第063章 红烧狮子头(2 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 12485 字 2023-06-19

最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧狮子头就做好了。梅娘看看成品,感觉还算满意。

这些日子忙着店里的大锅菜,她很少再做这种精细麻烦的菜了,今日难得有空,她才做了这道红烧狮子头。

这时烤炉中的鸭子也开始散发出香味,娟娘炒制的辣子鸡也快做好了。

梅娘又拌了两个凉菜,云儿炒了几样素菜,武鹏和四九等人把一道道菜端上了桌,准备吃饭。梅娘又叫韩向明去取一坛葡萄酒来,给每个人面前都倒上一碗。

"这些日子大家都辛苦了,难得今天不开张,咱们能坐下来好好吃顿饭,大家别客气,都多吃点儿。"

看到笑语晏晏的梅娘,再看看这一大桌子的美味佳肴,大家的心情都好了不少。

"多谢梅姑娘!"

"二妹,你太客气了,这都是我们该做的。""二姐,你比我们都辛苦,你也快坐下吃饭吧!"

梅娘笑着说道: “我去跟那些官差说几句话,很快就回来。”

武家人在这里忙碌了半天,浓郁的香味早就传出去了。

王猛和小吕子等人虽然在当值,可是闻到这诱人的香味,一个个都心猿意马,小吕子更是站起身来,一个劲儿往厨房的方向看。

看到梅娘他们在那边桌上摆满了菜肴,王猛等人都满怀期待。

见梅娘朝他们走过来,王猛最先忍不住,赶紧站起身来,笑容满面地看着梅娘。"梅姑娘太客气了——"

谁知他话还没说完,就见梅娘向他们施了一礼。

"知道各位大哥正在办差,梅娘不便邀请几位一起用饭,还请见谅。"听到这句话,王猛等人就像是被人照脸上狠狠抽了一巴掌,一个个目瞪口呆。"那、那我们吃什么呀?"

小吕子口水都要滴出来了,听到梅娘这话,差点儿就要急哭了。梅娘满脸歉意地看着他,看起来既无奈又为难。

"小吕哥,你就别难为我了,方才你们也说了,我们这店可是担着贿赂官差的罪名,就算再给我十个胆子,我也不敢请各位大哥吃饭呀!”她又深深施了一礼,像是强忍着委屈说道, “梅娘这么做

实属无奈,可不能因为梅娘一时不懂事,就污了各位大哥的清名!"

王猛等人张着嘴,竟然一个字都说不出来。

他们能说什么?!

本来突然查封了人家的店,他们就觉得有些不安了。

梅娘连个难看的脸色都不曾给他们,被扣上贿赂官差,窝藏赃物的罪名,也压根没有为自己分辩过一句。

他们守着人家的门,占着人家的店,盯着人家进进出出,还要强行搜人家的身,难道还要人家给他们管饭!?

这得多大的脸!?

再说,人家都说了,不是不想管饭,实在是怕坐实了贿赂官差的罪名!王猛的脸一阵红一阵白,竟是一个字都说不出来。眼看着梅娘转身离去,几个人颓然坐回到椅子上。

小吕子揉了揉瘪瘪的肚子,苦着脸看向王猛。

“大哥,都这个时辰了,要不……咱们去买几个烧饼垫垫?”

王猛没好气得瞪了他一眼,说道: “买什么烧饼?这一片儿就武家的烧饼最好吃,咱们封了梅源记,难道还指望武家那婆子卖给咱们烧饼?"

武大娘可不是好惹的,知道他们把梅娘的店封了,不跑来骂人就不错了,难道他们还要主动送上门去要烧饼吃?那不是没事找抽吗?

听到他的话,众人越发士气低迷。难道他们连烧饼都吃不上了?这趟差办得也太憋屈了!

小吕子看着梅娘等人又是喝酒又是吃菜,一个个吃得满嘴流油,眉开眼笑的,不由得眼睛都红了。

"要不我再去问问梅姑娘?梅姑娘向来好说话的……"

“好说话,那是人家开门做生意,又看咱们是官差,才会对咱们礼让几分!”王猛越想越是憋气,恼火地说道, “现在咱们把人家店都封了,你还指望她跟咱们客气?”

没躺在他们面前哭天抢地,破口大骂的撒泼,那都

算是给他们面子了!蒋老三等人从那边过来,坐到他们跟前。

方才梅娘过来的时候,他们也以为梅娘是要设宴招待他们,所以才凑了过来。梅娘说的那些话,他们也听到了。

同是天涯沦落人,此时蒋老三等人的心情也没好到哪儿去。

“你们怪她一个小姑娘干吗?"一个快手忍不住说道, "泥人还有三分土性,就算她脾气再好,咱们得罪了人家,还指望她给咱们好脸色吗?"

另一个人也叹气道: “有句话叫做,断人财路如同杀人父母,人家这么挣钱的铺子,说封就封了,要是换做我,杀人的心都有了!"

他们之前都吃过梅源记的饭菜,对这里的美食那是记忆犹新。

想到以后要有一段日子梅源记都不能开张,大家越发心灰意冷。

蒋老三脸色沉沉,默了片刻才骂道: "归根到底,都是那史家多事!要不是他们七拐八弯找到了内侍,上头也不至于对一个小案子这么上心!"

一句话提醒了大家,众人纷纷开口大骂,毫不客气地问候史家的列祖列宗。

又没杀人,又没放火的,不就是丢了几样东西吗?

看把他们这些人折腾的,回不了家,喝不了酒,睡不了安稳觉,现在连口饭菜都吃不上了!

这都是什么狗屁倒灶的事儿!

在他们不远处,武家人正开开心心地大快朵颐,跟王猛等人惨淡的境况形成了鲜明的对比。

红褐色油亮亮的烤鸭,又麻又辣滋味十足的辣子鸡,色彩鲜艳口感丰富的八宝菜,鲜美滑嫩的蘑菇,爽口多汁的青菜,时不时再来一口香醇酸甜的葡萄酒,吃得众人纷纷大呼过瘾。

尤其桌子中间那一大盘红烧狮子头,更是大家视线的焦点。

只见那一个个金黄色的肉丸子放在盘中,色泽红润,肉质紧实,个个儿都裹满了粘稠的汤汁,看得人口水横流。

丸子用筷子不好夹,大家索性拿起勺子,把肉丸舀出来。

一勺下去,肉丸微微颤动,汤汁缓缓滚下,一看就知道这狮子头是何等的肥润滑嫩。

再咬上一口,只觉得满口醇香味浓,汤汁软嫩鲜香,肉馅劲道不散,其中还有脆脆的莲藕,咬一口唇齿留香,咽一下回

味无穷。

武兴比较有经验,他盛了一大碗米饭,再加上肉丸和汤汁,把肉丸捣碎,跟米饭细细拌匀。

一份肉粒与饭粒交缠的极品狮子头饭横空出世,每吃上一口,肉馅的滑嫩,汤汁的鲜美,那特有的肉香在口腔中徐徐弥漫,让人一吃就停不下来。

其他人有样学样,赶紧都跟着拌了一碗。如此一来,不过一会儿的功夫,一大盘狮子头就被分食殆尽。

好不容易等到武家的人吃饱喝足,把桌子上的残羹剩饭撤了下去,王猛等人总算是稍稍松了口气。

没了美食的诱惑,他们坐在这儿也能少受点儿罪。可是紧接着,厨房里又传来叮叮咣咣剁肉的声音。

王猛和小吕子等人不知道他们在干什么,一时间面面相觑。

小吕子心痒难耐,抱着最后一丝希望问道: “是不是梅姑娘想开了,又给咱们做饭去了?”话音刚落,他就收获了一批齐刷刷的鄙视目光。梅姑娘是该你的还是欠你的,凭什么又给你做一顿饭?

小吕子吓得赶紧闭上嘴,想了想还是不死心。

"要不,我去后边看看?"

反正他们来的名头就是监视武家人,听见后面有动静,还是有理由去看一眼的吧?

万一,咱就是说万一,梅娘的确是在给他们做饭呢?

王猛和魏三等人虽然觉得这种可能性微乎其微,还是默许小吕子去了。

小吕子故意装出一副若无其事的样子,走到后门前探头探脑地张望。

只见厨房内外一片欢笑声,众人齐心协力,不是在腌菜,就是在剁肉,显然都是在准备吃食。

"二妹,你这主意好,咱们吃不完这么多肉,扔了还怪可惜的,要是做成了香肠,那就不怕坏了!"

"云儿,我把青菜都洗干净了,二姐当初怎么教你腌泡菜的,你还记得吧?"

"还有这些肉,一会儿卤上一锅把子肉,再加上豆干卤蛋,明早正好当早饭吃!"

听了这些话,小吕子只觉得心如死灰。

他一脸绝望地回到了桌旁,王猛和魏三等人一看到他那脸色,就知道他们的希望破灭了。不过一会儿的功夫,把子肉的香味飘了出来,煮香肠的香

味也传出来了...苍天啊,大地啊,他们上辈子是造了什么孽,现在要受这么可怕的惩罚!?吃不上也就算了,还要摆出那么多美味佳肴诱惑他们!吃一顿也就算了,你们都吃饱了,还要再把别的肉做了留着明天吃!

就没人考虑过他们的感受吗!?

这种只能看不能吃的心情,家人们,谁懂啊!