总算勉强适应,元瑶有了睡意,可江颂安却气血难涌难以入眠。
方才还美滋滋呢,这会儿真成了煎熬。
元瑶才不管他,自己睡得香就行。
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一觉到了卯时,元瑶醒来时身边已经没人了。
猜到江颂安去买朝食,元瑶慢条斯理地在院子里刷牙洗漱,果然没过多会儿,江颂安便推开小院门回来了:“新鲜的豆浆和煎饼,吃完咱们就上街去!”
元瑶一面漱口一面嗯了一声,慢悠悠过去时,江颂安已经将她那碗给吹凉了。
入口刚好。
() “今天你要摆摊是吧?”
元瑶点头:“对呀,我带过来了米糕还有卤菜嘛,今天寻思给卖了。”
“这是东市的绿牌,你拿着,一会儿和我们铁铺一个嫂子一起去。”
元瑶惊讶于他办事的效率:“什么时候准备的。”
江颂安咬了一口煎饼:“隔壁就是我们铁铺,喊一嗓子的事,现在绿牌不好办,这你卖完之后出来给税就行。”
县城的规矩,进市里卖东西都要给税,可以先给也可以后补,这绿牌就是身份,去晚了就拿不到了。
元瑶刚才还在想这个事呢,没想到江颂安已经替她办好了。
她弯起了眼:“好嘛,一会儿你还有事吗?”
“我要去铁铺那边一趟,你结束之前我肯定去找你,然后我们再一起看骡子去。”
元瑶点头,就这么说定了。
吃过早饭,夫妻两出发。
江颂安口中的嫂子姓周,单名一个春字,元瑶跟着喊周嫂子,周春娘看见元瑶之后眼睛也是一亮:“敢情阿安娶了个天仙似的美人儿,难怪藏的好呢。”
元瑶有些不好意思地看了眼江颂安,他倒是一如既往厚脸皮:“嫂子,拜托你了。”
“碎碎的事儿!弟妹,咱们走吧?”
两人前往东市的路上,元瑶才知道原来她就是铁铺二把手的媳妇儿,她听江颂安说过,这铁铺原是一对拜把子兄弟一起开的,只是现在老大受伤不常来了,老二就是周春娘的男人。
“周嫂子,平时多亏你们关照江颂安了。”
周春娘:“你这是哪里的话!你男人自己能干,这铁铺这么多双眼睛呢!没特别关照!”
元瑶笑了笑,看向她篮子里:“嫂子这是卖魔芋?”
周春娘有些不大好意思:“是,在家闲着一天也没啥事,自家磨了点魔芋出来,这做多了,我说干脆就来集市上卖吧!”
元瑶:“挺好的,一会儿我也买一块,酸菜魔芋丝还是挺好吃的。”
周春娘眼睛一亮:“你也喜欢这么吃?”
元瑶笑着点了点头:“我家就卖酸菜呢。”
周春娘:“这么巧?!那你今天卖的就是?!”
元瑶摇头:“没有呢,今天不卖,我大部分只在神木镇卖,今天来卖卤味。”
周春娘乐了:“好说!一会儿你去了我摊位那边你就知道了,我那地方好着呢,好多人都求不到的。”
“那今个儿就要承了周嫂子的光了。”
元瑶跟着周春娘到了东市,的确和她说的一样,这摊位一看位置就很好,人来人往的,极其热闹,只是面积略小,不过平日里春娘一个人卖点儿东西,也是完全足够了。
两人到了之后元瑶就把自己的小坛子打开了,周春娘上前闻了闻感叹道:“弟妹,真香啊你的卤肉,手艺不错,难怪出来摆摊呢。”
“嫂子尝尝?”元瑶夹了一小块递给周春娘,对方显然有些不好意思:
“这使不得。”()
“没事嫂子,今天也承你的光了,尝尝吧。”
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见元瑶这么说,周春娘也不客气了,尝了一小块猪耳朵,入口之后周春娘眼睛就亮了:“哎呀!哎呀呀,这滋味当真不错!我也会卤肉,咋就卤不出这个味道呢!”
元瑶笑道:“自己瞎琢磨的方子,嫂子不嫌弃就好。”
“不嫌弃!怎么会嫌弃!”周春娘看着那坛卤肉忽然动了心思:“弟妹,你这打算咋卖?”
“我这没多少,统共也就三斤吧,肉的话是三十文一斤,素的是十五。”
周春娘:“我能要半斤肉不?”
元瑶一愣:“当然行啊!”
周春娘笑了:“成成成,你给我装起来,我家男人就爱喝个酒,有了你的卤肉啊,我都不用给他备下酒菜了!”
元瑶:“那嫂子你用两块魔芋跟我换吧,我也带回去做顿魔芋。”
周春娘:“我这魔芋才五文一块,不能和你换,可以折钱,我给你补差价。”
元瑶弯了眉眼:“也成,只是我今天先不要,我和江颂安可能明天走,明早上我去嫂子家取?”
周春娘:“成!我家就在铁铺后头,让你家颂安走之前喊一嘴就行!”
于是就这么说定了,元瑶先手脚麻利地给她装了半斤卤肉,周春娘笑着接过。
周春娘做生意也挺放得开,这没多会儿就开始吆喝上了,元瑶很清楚这是人家的地方,当然也就没有喧宾夺主的意思,只等着春娘吆喝,有人来问卤菜她才介绍两句。
但显然,春娘家的魔芋生意极好,这来来往往的人很快就多了起来,等周春娘的生意做完之后元瑶才顺带着介绍两嘴自己的卤菜,卤味在县城里面也不算少见,一开始大家好像兴致缺缺,元瑶笑着说可以用签子尝个味儿众人才来了兴趣。
“小娘子,不怕亏啊?”
元瑶:“亏不了!对自家卤料还是挺有信心的,试吃的是鸡蛋,也没那么贵!”
元瑶早就想好了,这好东西她也不能上赶着白送,况且这卤肉可不是酸菜和腐乳,掰碎了一点儿鸡蛋让大家尝味道,要是真遇上个想定卤肉的,切上一小块倒也不是不行。
打定了主意,这生意就吆喝开了。
从前元瑶吆喝吧,那都是一个人的独角戏,可和周春娘在一起就不同了,这就可以唱双簧戏!
两人就和那事先排练好的差不多样式,你夸一句我劝一句,没多会儿,周春娘的魔芋豆腐就见底了。
周春娘乐了:“弟妹,咱们两配合的好,我还没卖这么快呢!现在就可着你的来,吆喝起来!”
元瑶点头笑,周春娘也的确准备开始帮她吆喝,可没想到,没过多会儿,春娘的家的孩子石头就跑过来了:“娘!奶好像又犯病了!你快去看看!”
周春娘大吃一惊:“咋回事!不是早上还好好的嘛!”
“咳的厉害,停都停不下来!”
元瑶一听,连忙道:
() “周嫂子,你有事的话先回去吧!”
周春娘有些不好意思,但也只能道:“行,弟妹啊,实在抱歉,今天就这样了,这摊子你想摆多久就摆多久,只要在走的时候交绿牌和税就成!这是我那一部分的,你拿着!”
元瑶连忙接过,周春娘也跟着儿子走了。
他们走后,元瑶收拾心情开始认真了,她的卤味刚才零零散散地也卖了差不多小半斤,米糕还没开张呢。春娘不在,她也放得开些,原本在神木镇的那股劲儿也上来了。
“自家秘制配方卤的肉和菜,路过的都来看看呀!冷热两吃,可下酒可做菜!还有最后两斤多,别错过了呀!”
“货真价实的新鲜米糕,红豆夹心馅料的!正儿八经蔗糖做的,免费试吃!”
卤味不能免费,米糕元瑶还是舍得的,待人来了之后她不怕推销不出去自己的卤味,果不其然,慢慢就有人围过来了。
“客官,尝尝吧,自家做的,原汁原味真材实料!”
“这卤味您买回去下酒热吃都好吃的,荤的素的都有!”
县城比镇子上的人多多了,这舍得花钱的自然也多,元瑶的米糕才卖两文钱一块还是货真价实的糖和红豆沙,自然就有不少人抢着要,卤味系列也是一样,没多会儿,一斤就卖出去了。
元瑶估摸着,再有一刻钟,剩下的也差不多,正待她鼓足了力气准备再喊一嗓子的时候,眼前一亮,看见了上回在县城买了八坛子酸菜和泡菜的那个男人。
对方显然也看见了她。
两人面上都是吃惊之色,须臾之间,那男人已经大步走来了。
“小娘子,来县城做营生了?”
元瑶:“倒也不是……今日有事进城,借朋友的摊位卖两天,真巧了客官。”
男人笑笑:“别客气,我姓蒲,单名一个泉字,在县城经营绸缎生意,之前是去神木镇看看市场。”
元瑶点了点头:“原来是蒲官人。”
蒲泉笑了笑:“今日卖什么?”
“一些自家做的米糕和卤味,您不嫌弃的话可以尝尝?”
这看起来的确是个富商了,元瑶想抓紧机会,蒲泉果然点了点头,元瑶依样递上筷子。
蒲泉先去尝卤味,显然,第一筷入口后他眼睛便是一亮:“这也是小娘子自己做的?”
元瑶点头:“对。”
蒲泉细细品尝了许久,忽然道:“还剩多少呢,我都要了。”
元瑶:“初来乍到没怎么卖,就只做了三斤多吧,方才卖了一点,估计剩下了一斤多点儿。”
“成。”
元瑶:“那我给您都包起来,再送几l块米糕。”
蒲泉:“一起包了吧,家中女眷爱吃这些。”
元瑶乐道:“行。”
她给人打包的间隙两人就聊了起来,蒲泉道:“之前小娘子的酸菜和泡菜家母很喜欢,估计过一阵还要再买,只是您在镇上,还是有些不方便。”
元瑶想了想,忽然道:“不如您给我留个地址?这次我进城就是买骡子的,改明儿给您送也行。”
蒲泉眼睛一亮:“这倒是可以。”
说完,他又看向手中的卤味,忽然道:“既然这样的话,我家中五日之后刚好要请客做宴,不知道小娘子是否可以赶一批卤味出来。”
元瑶愣住。
“大概要多少……?”
“可能多些,怎么说也有个百十桌的吧?”
元瑶呼吸都急促了。
“若是为难……”
“不为难!”元瑶立马道。
百来十桌?差不多就是八九十斤!
想来是流水宴席?家中肯定是要办红白喜事。
元瑶见识过流水席,那时候的菜直接是拿盆端,凉卤直接下酒还看着体面,肘子牛肉直接都是一盆盆端到厨房去切的。
蒲泉见她答应的爽快,又道:“我知道小娘子手艺好,但是这难听话我也要说在前面,这场席面对我家来说至关重要,要是好了,以后咱们长期合作都是朋友,可要是不好……”
元瑶懂得,立马道:“您放心,要是不好我就不收您钱,这点儿道理我明白的。”
那蒲泉笑了:“也不至于,那咱们就说好了,十日之后开席,娘子这边看什么时候能送来?”
“八日吧,太早了不合适,太晚了您也不放心,这天气,卤好之后能放个几l日的,”
“成。”蒲泉笑着从口袋掏出了一锭银:“这是定金,十两银,事成之后我还会送十两来。”
二十两……
这价格已经很高了。
元瑶接过来的时候都晕乎乎的。
“另外,还烦请小娘子明后天再做一点儿送来我尝尝,好的话就可以正式准备了。肉的话娘子不必担心,我会差人送去,小娘子也留个地址吧。”
“应该的,另外我姓元,您喊我瑶娘就行。”
元瑶留了姓氏和地址,等蒲大官人走了之后她才回过神,啧,上辈子几l百两的生意也做过,怎么这会儿倒觉得像做梦呢。
银子啊,这是实打实的银锭,这辈子第一次摸到,和铜钱的差别简直也太大了!
今日份的东西也全都卖完了,她立马收拾着交了税钱和绿牌,出市之后第一时间找江颂安去!!
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从东市朝外走的时候元瑶盘算了一下这笔生意。
她的卤肉系列其实是五十文一斤,但人家一出手就是二十两,这意味着要求高,明天后天要做的那些,其实也就决定了这笔生意最后能不能成,她越想越觉得要严肃一点儿,于是转头就去了药铺和香料店。
卤味方子早就刻在元瑶脑海里了,现下足足称了十斤出来,那银子化开了,鼓鼓囊囊的一大包,元瑶的心情这才略微安了安。
再然后,买骡子买骡子!
这是个契机,要是以后能深度合作,她在县城的局面就打开了!
说到这儿,元瑶忽然又想到了江颂安昨个儿看上的那匹马……()
她低头看了看手中的钱袋子,冒出了一个大胆的想法……
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江颂安今日在铁铺耽误了一会儿,等他赶到东市的时候元瑶已经收摊了,周春娘铺子跟前倒是有个小男娃,正坐在板凳上吃米糕。
看见江颂安,他打量了一会儿,上前:“你找元姐姐?”
江颂安愣了愣,点头。
“她让我在这等你,说你来了就去东市卖骡子的地方找她,她说你长得高穿个蓝色衣裳,是你吧。”
江颂安也看见了他手中的米糕,懂了:“对,多谢。”
“不谢,那我回去了。”
江颂安赶到牲畜市场,远远就看到了元瑶和熊哥有说有笑的场面。
熊哥明显都无奈了,但面对这么漂亮地一个小娘子也是说不出拒绝的话来。
“弟妹啊……你这嘴真是会说,我昨个儿咋就没看出来呢!”
“熊哥,那您就赏个脸呗!一次买两头牲畜,我算是把家底都掏空了,一共十二就让我带走吧,我真没多余的钱了!”
“哎呀,哎呀,你家江颂安昨天自己都说了这马没有十两拿不下来,再加上那头好骡子,你叫我咋卖么。”
“我看熊哥爱酒,我家是做卤味生意的,改明儿给您送几l斤肘子来下酒,您可别以为是便宜货,我家的肘子绝对是头面货,要不今天我也凑不够这十二两来了。”
这点儿倒是实话,熊哥明显也信,元瑶笑得更深:“那就这么说定了。”
她话音刚落,也看到了走过来的江颂安,连忙招手:“这儿!”
熊哥到底松口:“成成成,卖你了!”
他转身去马厩将那匹黑马牵了出来,将绳子递给了江颂安:“你小子,真有福气啊!”!
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