第031章 酸辣粉(1 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 8099 字 2023-06-01

武大娘满脑子乱糟糟的,连王婶安慰的话都听不进去。

她不知道自己是怎么回的家,一进屋,孩子们就叽叽喳喳地跟她说话。"娘,我今天又认识了五个字!"

"娘,二姐给我们做了鸡蛋饼,可好吃了!"

"大娘,我今天做的果酱都被韦姑娘买走了,她还给我了一块银子呢!"看着孩子们欢快天真的笑脸,武大娘咬紧了牙。

不,她绝不能让梁付氏那个恶毒的婆子毁掉她的孩子,毁了她的家!

正值盛夏,火伞高张,酷热难耐,李韬热得无精打采,连家中那些精致的饮食也让他提不起胃口。他索性出了门,不知不觉又来了北市口。

这些日子,他已经习惯时不时来武家烧饼店了,哪怕只有两三天不来,都觉得心里空落落的。这会儿不是卖烧饼的时辰,他见武家门开着,试探地伸头看过去。

"梅姑娘在家吗——"

他话还没说完,斜刺里猛然冲出一个壮实的身影。

武大娘手持一根两尺多长的擀面杖,将门口牢牢堵住,正在向他横眉冷对。李韬吓了一跳,往后退了两步。

“武大娘……您好。”李韬一时摸不着头脑,讪讪笑了。

他明明记得之前武大娘对他挺和蔼来着,怎么这次一看见他就跟发现土匪进屋了似的?武大娘冷声道:“李公子,你来干什么?”李韬张了张口,竟不知道如何回答。

他能来干什么?当然是想来武家蹭饭了,可这话他可说不出口。

武大娘又不是第一天认识他,这不是明知故问吗?

李韬紧张地捏了捏手,猛然想起自己这次来得突然,竟什么东西都没准备,脸上越发挂不住了。难道武大娘是因此不高兴了?

他勉强挤出一个笑容,说道:“我想……买烧饼?”武大娘似乎早有准备,从筐里拿出几个烧饼,连包都不包,直接递给他。

"喏,这是早上剩的,给你!"

李韬看着眼前的烧饼,一时间进退两难。

他只是随口一说,谁知道武大娘真给他拿烧饼了啊?

虽然武家的烧饼也很好吃,可是跟梅娘亲手做的那些饭菜相比,此刻

已经凉透的烧饼对他来说就没有什么吸引力了。

李韬接过烧饼,让小厮付了钱,垂头丧气地坐在门前的小凳子上。

头顶是烈日炎炎,眼前是凉掉的烧饼,他更没胃口了。

梅娘听见武大娘厉声说了几句话,心里觉得十分诧异。

待出来看见李韬可怜巴巴地缩在凳子上,小口小口地啃着烧饼,不禁又是可怜又是好笑。

今天武大娘回了家就像是不大高兴的样子,问她怎么了又不说,梅娘也不知道是怎么回事。

她拉了拉武大娘,武大娘却纹丝不动,反而对她说道:"外头热,梅儿你回屋去。"

原来武大娘也知道外头热啊,那还让李韬在外头待着。

梅娘问道:“娘,您这是怎么了?”

武大娘闷声说道:“你一个姑娘家的,还是少跟那些男人打交道。”

梅娘便猜到武大娘怕是在外头听见什么闲话了,她知道这个时代不比后世,对才退亲没多久的她来说,名声更是要紧,武大娘也是为了她好。

她想了想,说道:“娘,那您泡壶凉茶给他喝,这大热天的,只吃烧饼哪里咽得下去?”

武大娘也是堵着一口气,此刻想想李韬每次来都是大包小裹的拿东西,对梅娘也是十分守礼,哪怕这次被自己拒之门外,也丝毫没有抱怨和怒气,又觉得自己有些过分了。

再说,要不是李韬,梅娘哪里有机会去那些大户人家一显手艺,就冲着梅娘带回家的银子,她也不该把李韬当仇人看待。

武大娘没有说话,却转身去一旁倒水了。

梅娘想着李韬爱吃辣,这次十有八九又是馋了,才会来武家。

可是武大娘今日没买什么菜,她就算想做,也不知道能做些什么。

她看了看柜子里的薯粉,忽然有了主意。

拿一把红薯粉放在水中煮熟,捞出来过一遍凉水。

几片绿叶菜,放入滚水中烫熟取出。

拿一个大碗,加入蒜末、辣椒粉、芝麻和葱花,锅烧热油,滚油浇在碗中激发出香味。

加入盐、酱油、老醋、少许胡椒粉和小半碗开水,搅拌均匀,汤底就做好了。

把泡好的粉丝和青菜放入碗中

,上面撒些花生和炸黄豆,撒几根香菜稍作点缀。她把大碗端起来,递给武大娘。

"娘,把这碗酸辣粉给李公子送去。"

武大娘见她聪慧,猜到自己不肯让李韬见她,便故意避让,倒对梅娘多了几分怜爱。说到底,这件事并不是梅娘的错啊,她真不该迁怒女儿的。

她点点头,接过碗向外走去。

李韬正啃着饼子欲哭无泪,忽然闻到一股浓烈的酸辣之气。

他强忍住打喷嚏的冲动,转过头用帕子擦了擦鼻子,再一回头就看见桌上多了一个碗。

这是一个青瓷大碗,里面盛着红艳艳的汤汁,一条条晶莹剔透的粉丝沉在鲜红的汤中,散发着诱人的光泽。

翠油油的青菜,红通通的花生,金灿灿的炸黄豆,如点点繁星漂浮在浓赤的汤汁上,五彩斑斓,煞是好看。

他忍不住深深地吸了一口气,立刻沉浸在浓郁的香味之中。

葱碎的清冽,麻油的浓香,辣椒的火热,再配上老醋的酸意,所有味道混合在一起,馋得人口水不要钱似的往外涌。

李韬顾不得道谢,抄起筷子就挑了一块浸满汤汁的粉丝,塞进口中。