第066章 炸小鱼(2 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 11781 字 2023-06-19

面条软弹筋道,炒蛋香软可口,配上番柿独有的酸甜味,让他吃了一口竟然停不下来。不知不觉间,一大碗面条就见了底。

顾南箫摸了摸舒坦满足的胃,目光落在面前的空碗上。

上次吃光了饭菜是

什么时候?他已经完全不记得了。

没想到这小厨娘还有这等好手艺!

顾南箫把空碗放在一边,想要继续看公文,却发现自己竟无法彻底静下心来。不知道一会儿的午饭,那小姑娘会做些什么菜呢?还没到中午,顾南箫却忍不住开始有些期待了。想着午饭的不止是顾南箫,还有梅娘。

此时她正在南街口闲逛,想着中午做些什么新鲜吃食。

三天一百两银子啊,她当然要精心准备了。

她正在挑一筐小河鱼,忽然听到一个熟悉又刺耳的声音。

“我早先说什么来着?一个卖烧饼的丫头,她会做什么吃食?不过是狐媚装样子,哄得人家都去她店里吃饭!"梁付氏站在一个菜摊前面,拉着几个婆子说得唾沫横飞, "赚了几两银子,就轻狂得什么似的!瞧瞧现在,被官差封了店,看她能张狂几日!"

梁付氏在武家手里吃了好几次亏,总算是得了扬眉吐气的机会,一早上就来到菜市场这边,遇见

人就大声地说武家的坏话。

有人急着买菜没空理她,有人嫌她说得难听扭头就走,有人知道内情,不愿跟她费口舌,她见没人骂她,说得越发来劲了。

"你们家里有男人的,可要看住了门户,要是被那狐狸精沾了身,只怕要带去骚气呢——"梅娘选好了鱼,付了钱,让云儿提着筐子,转身向梁付氏走去。

周围的人正听得津津有味,见梅娘走过来,一个个下意识地后退了几步,跟梁付氏拉开距离。虽然别人没说梅娘的坏话,可是被当事人当场发现,大家还是有点儿不好意思的。梁付氏说得正高兴,见人群呼啦啦散开,正纳闷着,一抬头就看见梅娘正站在她面前。

"你……你怎么出来了?"她大吃一惊,立刻大声喊了起来, "你们店不是被封了吗?你们全家人不是都被抓走了吗?你怎么还能出来?官差怎么就没把你抓去?"

梅娘微微一笑,说道: “梁家婶子,你要是得了癔症,就赶紧去看郎中,有病就得治呀!你这样在外头乱说话,遇到我这样脾气好的,倒是不会与你计较,要是遇到脾气不好的,晚上到你家里去,砍大门,扔砖头,伤着了你可怎么办?"

听梅娘这么一说,梁付氏下意识地摸了摸

自己的屁.股。上次被武大娘一砖头砸中,她这屁.股还没好利索呢!见大家都指着她偷笑,她才回过神来。

"你个死丫头,谁得了癔症?你才有病呢!"梁付氏恼羞成怒,气得直跳脚, "你不用牙尖嘴利地骂人,你的店都封了,要不了几日你们一家就得去坐大牢!"

就算梅娘能逃过一劫,那梅源记被官府查封,以后谁还敢去那里吃饭?关门是早晚的事!到时候,武家人没了铺子,又得回去卖烧饼了,哼,只怕连烧饼都卖不出去!梁付氏越想越是开心,瞪着梅娘直笑,仿佛已经看到了武家穷困潦倒的日子。梅娘见她恼怒中难掩得意,眸色不由得一冷。

此刻她越发能确定,自家店招惹了官司,肯定是梁家捣的鬼。

她唇角微弯,冷笑道: “你这话说得好笑,大人们还在查案,还都没说什么,你就把案子查清了,官司断完了?难不成衙门是你家开的?这话要是被官差大人们听见,你可知道你会是什么下

场?"

梁付氏是吃过苦头的,闻言不由得后退了几步,脸上闪过一抹惧色。

"你个小贱蹄子,少在那儿空口白牙的诬赖人!”梁付氏色厉内荏地喊叫道, "谁不知道你家已经被官府盯上了,如今店内外全是官差?要不是你家犯了事儿,官差去你家干什么?"

难得听到她一句有道理的话,众人听了,不禁疑惑起来。是啊,要是梅源记是清清白白的,为什么会被封店?

那些官差为什么要去梅源记待着,还不许他们开门做生意?

难道真的是梅娘惹上了官司?那以后他们怎么敢再去梅源记吃饭呀!梅娘见众人朝着自己指指点点,时不时还窃窃私语几句,便露出了笑容。

"这倒是真的,这几日梅源记不做生意,店内外都是官差,就连几位大人都在小店里坐镇呢。"她先大大方方地承认,随即话锋一转, "不过大家有所不知,小店并非是犯了案子,而是被官府征用了。"

"征用?"

大家没听说过这个词,纷纷面露茫然。"什么是征用?"

"不是说封了梅源记是为了查案子吗?"

&#3

4;梅源记要是没事儿,官差去店里干什么?"

梅娘继续说道: “顾大人原本是为了查案,想要问我们一些话,可是大人想着把大家都叫去衙门,太过兴师动众了,担心惊扰了百姓,就想着换个地方问话。"

"梅源记离南城兵马司最近,地方又大,所以才被征用了,顾大人方才亲口说过,三日之后梅源记就可以正常营业了。”梅娘环视着大家,掩口笑道, "如果真是我们武家犯了什么事,哪里还能进出自由?就算不把我们抓去衙门,至少也要被关在店里,不得出入呢!"

云儿在一旁听得忍无可忍,举起了筐里的菜,大声说道: “顾大人还给了我二姐银子,让我们给差爷们做饭吃呢!你们看,我们这不是来买菜了吗?"

听到梅娘的话,再看看云儿手里的菜和鱼,众人恍然大悟。

"原来是这么回事儿啊!"

"这也难怪,梅姑娘做菜那么好吃,合了大人们的胃口,当然就用她的店了!"“顾大人心地仁善,真是个好官哪!”

如果梅源记被封,武家沾了官司,梅娘和云儿怎么可能还有闲心出来买菜啊?

再一想,连顾大人都对梅娘青眼有加,特意去了她的店,专门指定她做菜给官兵们吃,那梅源记的饭菜得有多好吃?!

想到梅源记的美味饭菜,去过和没去过的人都不由得咽了几下口水。

"梅姑娘别担心,这几日好好服侍大人们,等查清了案子,你们就能开张了!""过了这三天,我头一个就去梅源记吃饭!"

"梅姑娘做菜那么好吃,三天吃不着,我们还怪馋的呢!"一时间众人哈哈大笑,不是安慰梅娘,就是夸她做菜好吃。梁付氏却被晾在一边,无人理会。

看着被大家众星拱月般围住的梅娘,梁付氏气得险些晕倒。

这个死丫头,难道是妖精变的?怎么就能哄得别人团团转?真真是气死她了!

梅娘跟众人说了会儿话,便说要回去做饭,带着云儿回了梅源记。

听云儿说她们刚才在南街口遇到了梁付氏,武大娘先是破口大骂,待听云儿说了事情的经过,又转怒为喜。

“还

是我家梅儿聪明,这个时候要是跟她去吵架,反倒上了那婆子的当了!”武大娘想到当时的情形,还有些后怕, "梅儿这么一说,等官差们走了,咱们的生意就不会受影响了!"

除了那些官差说的什么案子,最让武大娘担心的,就是梅源记被封三天,肯定会吓到附近的百姓,那样梅源记的名声就会大大受损,生意也会受到很大的影响。

可梅娘这么一说,梅源记被官差占了的原因就成了因为饭菜太好吃,所以才会被官府征用,反倒让名声更上一层楼。

受到官府认可,被大人们看重的店,能是普通的盒子铺吗?武大娘心里放下一块大石头,不由得喜上眉梢。娟娘他们也都松了口气,纷纷夸奖梅娘机灵会应变。

梅娘无奈地笑了,说道:“好啦,别再夸我了,时辰不早了,咱们快去准备午饭吧。”众人这才散开,赶紧干活去了。

梅娘让武大娘和娟娘她们把买来的小鱼收拾出来,自己则先去做红烧肉和烤鸡等菜。做完这几样,小鱼也收拾干净了。

洗净的小鱼撒上盐、料酒、姜丝,腌渍一会儿。大碗中打数个鸡蛋,加淀粉、少许盐、白胡椒粉,搅散成蛋液。

锅中倒油加热,把筷子深入油锅内,出现小气泡就可以开始炸了。

腌制好的小鱼均匀地裹上一层蛋液,轻轻放到锅里。

小火慢炸,待鱼炸至金黄的状态就可以捞出来了,等油温再次升高,再把所有的小鱼复炸一遍。

厨房里的活计都是大家做熟了的,今日虽少了于婶常婶帮忙,可大家齐心协力,依然很快就把饭菜都准备好了。

大家像往常一样,把菜都搬到大堂里,放在柜台上。

但是今日与往日不同,按照梅娘的吩咐,大家又在柜台旁摆上一张桌子,上面放上一摞摞干净的盘碗筷子等物,谁想吃什么,就随便盛。

当然顾大人那一份不同,早就单独盛出来,让人送到楼上去了。

方才守着楼梯口的那个矮兵士下来端菜,来之前他心里还腹诽着,大人刚吃完一大碗番柿鸡蛋面,怎么这么快又要吃午饭了?

以他对大人的了解,这午饭顾大人八成吃不了几口。这个念头才升起来没多久,看到那一托盘的饭菜,他就紧紧地闭上了嘴。