第59章 开宴(1 / 2)

大秦嬴鱼 一口香 11832 字 2023-06-01

洗的香喷喷之后,每人案几上头都摆满了四汤六果。

汤是分别是醴,乳,蜜,以及醋。醴是用米汤和豆浆熬煮而成的浓汤,香浓甘甜,营养丰富,便称它为醴。乳是加了杏仁和茉莉干花熬煮的羊奶。蜜是用金银花、月月红花瓣、梅子干、山楂干冲泡放凉的温水中加入蜂蜜调和而成的蜜水。醋,嗯,秦鱼也不明白后囿怎么会将醋给端上来充作解渴的饮子,醋跟喝之间,不搭边吧?

六果分别是梅子蜜饯、密藏山楂、枣子、麦芽糖、青团、甜米饼。

这十样汤果,除了醋和山楂是酸的,其他都是甜口的,在这个时代的人的眼中,非常丰篮。

众少年吃的不亦乐乎。

秦鱼想提醒一下,这些甜品非常占肚子,这会子吃个半饱,一会可不好吃正餐了。但宴请客人的时候,只有怕客人少吃的,可没有嫌客人多吃的,秦鱼真的不好开口啊。

但也有聪明的。

图见秦鱼就只是喝了半碗羊奶,吃了半块青团就不吃了,他放下手里的甜米饼,端起醴喝了一口压下嘴里的甜味,问秦鱼:“这汤饮实在甘美,竟是从未尝过之美味,不知相较于六国如何?”

图一说话,其他少年都放下手中食物,看着图和秦鱼,听他们说话。

对于美食,秦鱼从未想过私藏秘方,他要的是"九州共享",这样,等他以后出远门,在异国他乡,也能吃到好吃的食物,喝到好喝的饮品。

秦鱼遥想道: "这是用米浆和豆浆相合熬煮而成的,称作醴。我听说六国居于山东,号称中国,物产富饶非常,应当是有比这醴更美味的饮品存在的。"

在坐的一个少年激昂道: "中国虽然富饶, 但我从未听家中长辈提起过有此汤饮, 论甘美, 应当是以我秦国第一。”

秦鱼去看这个骄傲的像只小公鸡似的少年,图笑道:"膏的长辈中有来往六国之地之大贾,六国的好东西,他差不多都听过。"

哦,原来是大贾之后。栎阳原本就是来往于戎狄、秦国和六国之间奇商大贾的集散地,这个少年若是有长辈在此经营商贸,那他所听所见所识,确实要比没出过咸阳和栎阳的少年们多多了。

至少要比秦鱼见识广。

图笑道:"既是

我秦国首倡,自当天下第一。"然后他得意非常的喝了一口……醋。

秦鱼开始牙酸了,还"天下第一"呢,你怎么不去练葵花宝典呢,真是一点都不懂得谦逊!

趁着室内少年们开始“吹嘘”起秦国如何如何“天下第一”,秦鱼给烟使眼色,烟退出去喊人上菜去了。

第一道菜,铁板烧鱼片,秦鱼眼睛一亮,小泥炉弄出来了?再一看铁板,笑了,这叫什么铁板?明明是个浅口平底锅啊。

所谓的小泥炉,也就是一个泥糊的合捧大的开口三角小鼎,里面放着燃烧的正旺的竹炭,得亏铁遇热快,否则等竹炭烧完,锅都不一定会热。

食物有腌制好的鲤鱼鱼肉,有油脂,有当季菜蔬,有葱姜五味,还有一小碟子酱和咸菜。

秦鱼用小勺舀了一点油脂滴在温热的铁板上,然后捡起一块姜片,用手指按着在滴了油的铁板上摩擦了两下,然后用小夹子夹了一片腌制好的鱼片放上去煎。

油滋滋作响,鱼肉的香味弥散开来,众位少年们也不吹牛了,纷纷学着秦鱼的样子自己手忙脚乱的煎起鱼片来。

有的慢条斯理的等鱼片煎的两面金黄再吃,也有心急的鱼片只是泛白就占着酱料放入口中咀嚼。秦鱼则是等鱼片煎好了,撤上稍许青盐,然后捏起一片青菜叶子,将鱼肉放在青菜叶子上,再配上葱丝,抹上肉酱,卷好叶片,送入口中,开吃。

哈,烤肉就是用菜叶子卷着吃才好吃嘛。

图坐的离秦鱼最近,秦鱼的一举一动都被他收入眼中,他看见了秦鱼的吃法,也如法炮制起来,等吃到口中之后,图叹道:“我在咸阳的时候,就听说曼和烙是你吃出来的,不仅是我,很多人都不信,如今看你吃一片鱼都这样讲究,方才信了。"

秦鱼道:“正所谓民以食为天,能每天都吃到美味的食物,放才不枉来这世上走上一遭。”

图乍一听秦鱼的话,觉着新鲜又高大上,但等仔细一品,就又觉着哪里怪怪的,形容不上来的感觉。

但这样炙着卷着吃的鱼,确实别有风味就是了。

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图见到熟悉的菜肴,不由松了口气,见秦鱼无从下手的样子,就掏出匕首,给秦鱼示意如何用匕首割羊肉吃,其他少年也各自掏出大小不同装饰不一的匕首熟练的割肉吃,看的秦鱼稀奇不已。

秦鱼也是有匕首的,是之前秦王赏赐给他的那一把,他割下一块羊腿肉,沾着酱吃了一口,就不再吃了。

图皱眉:“今日这羊肉烤的甚是鲜美,你怎的不吃?”他倒是比秦鱼这个主人还像主人,开始操心起秦鱼胃口来了。

秦鱼叹道:“我自生来脾胃就弱,吃不了太多的肉,不好克化。”

图听了,不由道:“那你也太难养活了,不吃肉,如何长大呢?”

这可真是食肉者能说出来的话,秦鱼颇为无语,他道:"世间之物,能吃着甚多,如何不能长大?”

吃肉油腻,接下来上的是一道海鲜汤。

栎阳在黄河西边,离海十万八千里,自是没有新鲜的海鲜的,但有商人从遥远的齐国运来了晒干的海带、鱼干、仙贝等海产,可以让内陆人尝一尝海洋的味道。

许多商贾都知道秦王来到了栎阳,栎阳的货物来了一波又一波,后囿每天都关注着市场,很是补了一些新鲜货物。

比如这海鲜汤,就是用姜丝、豆腐在油脂中煎至金黄,然后倒上烧开的热水,放入泡发的海带和去壳的河虾烧制而成的,吃完羊肉喝上一口,鲜香爽口,颇为解腻。

其中一个少年吨吨吨的将鲜汤一饮而尽,然后囿叹道:"如此美味,要是有音乐助兴就更美了。”

原本吃的热火朝天的气氛倏地一顿,秦鱼还未反应过来呢,少年们吃的更努力了,气氛颇有些夸张的喧嚣。那个说话的少年似是也反应过来自己失言了,对秦鱼不好意思的笑笑,又开始埋头苦吃起来。

秦鱼这才反应过来,这群少年们这是在照顾他的。

秦鱼:……

就挺可爱的。

此时宴饮,若是没有管弦歌舞助兴,都不能叫宴饮。秦鱼临时现开的这顿宴饮,其他都好,甚至好的完美无瑕,就是吧,没有音,也没有乐,这就是最大的缺陷了。

秦鱼轻咳一声,他道: “诸君,吾家未置音乐,未免失兴,吾有一策,可助诸君雅兴,不知诸君可愿一听?”

忙问道:“是何良策?”

秦鱼笑道:“咱们比赛投壶如何?谁要是没有投进去,谁就下场表演一个节目为大家助兴,管弦、击缶、舞剑、戏等等皆可,我会吹笛,我要是没投进去,就给大家吹一曲,如何?”

图当先击掌大喝:“善!”

众位少年也都纷纷击掌回应。投壶是这个时代宴饮时非常流行的小游戏,一般带有赌博兴致的,有赌酒的,有赌金的,有赌美人的,有赌城池的,他们年纪都小,要是真赌以上这些,他们也拿不出来呢,赌即兴表演就轻松多了,他们在坐的,至少士族出身,在家多少都学过一些君子六艺的,即便投壶输了,自认也能应对过去。

秦鱼让人上了一个箭壶立在堂中央,每人案几边上都摆了一把子箭矢,秦鱼大体瞄了下自己的,大约有十几根的样子。

除了箭矢,在堂室边上还摆上了琴、笛、笙、箫管等乐器,供众人玩乐。

秦鱼请图这个最大的客人先。

图非常豪迈的又饮了一口…醋,然后捡起一根箭矢,随手一扔,正中箭壶。

“彩!”

秦鱼低声吩咐烟,去给图上他之前留下未蒸馏过的果酒来,那东西喝着跟果汁似的,给图这样的少年喝了也没什么,他是真怕图再继续喝这醋,他的牙就软的咬不动东西了。

投市轮流向下,有投讲去的,白也有投不进去的,投不进去的,就要到常室中央,表演一个书

自也有没个过去的。我不过去的,就要到里里中央,我演一个节

目,给大家助兴。

第一个投壶失败的少年年纪比秦鱼大不了几岁,还没学到多少才艺,但他也并不慌场,他道:"…昔日孟尝君养门客三千,其中不乏鸡鸣狗盗之徒。当年孟尝君奔逃出秦过我函谷关的时候,就曾让门客学公鸡打鸣叫开了函谷关的大门,我听了这个故事后,觉着有趣,也学了一下,此时便献丑搏诸君一笑。”

秦鱼率先鼓掌:“好!”

战国口技啊,可真稀罕,他还没见过呢。

这小少年果然下场站在堂室中央,双手至于丹田之上,仰头张嘴,学着公鸡打鸣的样子,叫了一声:

“勾勾喽~~~”

“噗…”“咳咳咳…”

“哈呜呜…噗噗”