第二天裴星全然不记得睡梦中的事情,让陆一鸣暗松一口气。

今日饭后酒肆的孙掌柜带着账簿上门。

“主家，这是三月以来酒肆的账目。”

宋老将商业中心的酒肆连同一众雇工全部过在他的名下，两人商讨过不少细节,收益这一项，三月以前的账目归宋清，之后的才算给陆一鸣。

三月的账单没有呈报上来,是因为他发现酒肆的记账太过繁琐,密密麻麻一大堆,看着不舒服也不清楚，况且他粗略算过，有些数目也对不上。

于是他当天把掌柜叫来,手把手教人如何做统计之后,让人重新做一份再报给他。

结果这一拖拖到今日，连同四月的一起给了,以为他这是季度报告吗？

这个效率，他不喜欢。

陆一鸣没有直接接过，而是对着酒肆的孙掌柜严肃说道：“如果我没记错的话，宋家的账目单也是一个月呈报一次,我只不过让你重新做一份，你便顺理成章拖到今日？”

孙掌柜略有富态,微弯下身谄笑：“主家,您不知道,我们酒肆的账房在三月底便离开了，至今还未招到新的账房，我也是……力不从心啊。”

这种油嘴滑舌的姿态在顾客面前很受用，但在他这里并不起效。

“一个半月，招不到一个账房,怎么，当江州府是五河村吗？”

陆一鸣中解元的事情基本大街小巷都知晓，尤其揭榜当日还闹得沸沸扬扬，谁都知道这位农家出身的武解元来自居水镇五河村，底裤都被扒空这一说法都不为过。

见过陆一鸣又凑过揭榜热闹的掌柜，自然也知道他的来历。

不过一个农家出身的武举人，他还没放在心上，这样的人估计银两都没见过多少，更何况经营酒馆生意。

也不知道宋家为何要把酒肆转让给他。

想归这么想，但他面上还是伏低做小，毕竟发钱的人可是陆一鸣：“主家您没经营过酒馆，不知其难易，账房也不是这般轻松便能招到的，首先起码得是个家世清白的秀才，长的需得入眼，更重要的是，品性能经得起考验，否则若是招来个白眼狼，都不知会暗自记下多少银两。”

陆一鸣失笑，这话说得有意思，容易动摇的人还真会信了他的邪，当真开始怀疑是否触及知识盲区。

像这样的人你越是同他争执，越是浪费时间。

他接过掌柜呈报的账簿，一目十行快速翻看。

掌柜确实有用他教的方法重新统计，但是这个数目，简直离谱到把他当成无知小儿，能随意糊弄过去的乡下汉子。

三月份的看完，他又拿起四月份的看。

这翻看速度，孙掌柜内心嗤笑一声，糊弄糊弄新人还差不多，他做掌柜的时间都快赶上对方的年龄了，是否装模作样他还看不出来吗？

有这闲工夫和人对账本，还不如想一会儿同老友去何处听小曲儿。

啪——

两本账簿准确无误地摔在掌柜的跟前，发出响亮的落地声。

孙掌柜眼皮一跳，突然有不好的预感。

“三月份的账目明细对不上，各个类别酒类的支出和收入同上一次相比，除了酒名没有一处相同一处。我倒是想问问孙掌柜，你这个账簿是变色龙吗？换个地儿还能改个颜色的？”

他并未将之前陆一鸣看过的原本放入今日的账簿，对方怎么可能还记得？还是说陆一鸣只是在试探他？

孙掌柜略有慌张，但很快镇定，陆一鸣看着他一系列反应，知道这人大概不是第一次了，不过宋清不追究，他可不喜欢吃亏。

“主家说笑，相隔这么久，兴许是您记错了，我这都是对照平日的记录汇总的，不会有错。”

孙掌柜越说越顺溜，自从店内的账房走以后，记账的是他，每日记录时他会偷偷昧下一些，就算是陆一鸣仔细查也不会查出什么不对，那克扣的银两根本不会出现在账目上，对方不可能知道。

更何况，武夫会去一点点算账吗？他不信。

这么一想他又挺起腰身，理直气壮起来，甚至有些被污蔑的一丝怒意：“主家要是不相信我，大可再找一名管事来检核，我话撂在这儿了，若是有一点出错的地方，您尽管解雇我，我也毫无怨言！”

孙掌柜在酒肆干了二十多年，眼观八路耳听八方，这群农家子在想什么他能不知道？

这帮莽夫一朝中举，打心里认为已经荣升为人上人，平日里就爱就爱标榜自己的实力，享受名誉带来的虚荣，就如现在的陆一鸣，一来就给他一个下马威，实则就是在张显他当家的权威。

这种人是绝对不会去检核的，这太损他的面子。

陆一鸣听着这话不怒反笑，真不知该说这人自负还是愚蠢，真以为他仅仅炸他呢？

“三月的账本，光说这酿春酒，一两进价进六百四十三坛，还剩一百二十二坛，每坛利润半两，算下来一百三十八两半，这本账目上只有九十五两。”

“经典的女儿红，一两半进价进了……还剩……利润核算该是一百八十两，如今这账目上只有一百二十六两。”

陆一鸣一个一个数据报过去，每说一句话，孙掌柜的脸色就惨白一分，说到最后，他已经开始手脚颤抖，冷汗直冒。

“四月份的销量比三月份少了三分之一，我亲自定的摘星酒的数量和价格，能不知道卖了多少钱吗？三月月中上的摘星酒占账目的三分之一，它到四月能占三分之二了？只能到二分之一。”

“你动脑子好好想一想，这亏空的其他酒的销量去哪里了？它长了翅膀不成？自己飞到你的口袋去了？”

见人后退瑟缩，陆一鸣食指轻点座椅扶手，明明是坐着，却给人以无边的压迫。

“怎么，你是认为我考武科就不会九章算术？还是觉得我上次只是粗略翻看，就记不住原账本上的内容？”

陆一鸣差点飚出“你数学是体育老师教的吗”这句“至理名言”，不过最终忍住了，就算他说了对方也听不懂。

不等对方辩解，他继续说道：“我们酒肆除摘星酒外，有一十七种类别的酒，好酒十二类，劣酒五类，每次进的坛数和剩余的数量都能在酒窖里核查，如若你昧下酒钱，那这数量自然对不上。”

“只要我们一同前往酒窖再核查一次，自然会真相大白，到时如若我错怪你，我把冤屈还给你孙掌柜如何？”

孙掌柜这会儿用衣袖擦着自己两颊的汗，明明夏日未至，他却汗流浃背，热的说不出一句话来。

被安排在大堂后旁听的陆家三人，听得眼珠子都快瞪出来。