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许久没有烙饼,林樾也担心自己手生了做出来不好吃, 拌面糊的时候只拌了一碗,然后揪了一团发好的面, 包了糖擀成小饼,两种饼一共烙了八个, 刚好给沈淮之做早饭了。

沈淮之刚穿上衣裳, 林樾就冲进来了, “快过来快过来,今天烙了烫面小糖饼和小葱饼, 你试试好不好吃。”小葱是林樾昨天买的野葱, 细细小小的, 但葱香味很浓。

沈淮之伸手接过林樾手里的碗, 拉着他往外走,“我洗漱完就过来, 你先吃。”

林樾:“那我等你, 我先去看看点心蒸好了没。”

两人吃上饼的时候已经是一盏茶后了, 正是适合入口的温度, 暄软蓬松,煎得微黄的部分还有些酥脆,尤其是烫面小糖饼,一口下去糖汁甚至会流出来, 很适合爱吃甜口的人。

林樾一连吃了两个,安心了不少,看来他的手艺没有退步,剩下的六个饼都是沈淮之吃的, “都好吃,就是一个饼有些小了,估计得两三个才够做早饭的。”

“饼太大了不好烙,熟得慢,这样正好,两文钱一个,三文钱俩。”

沈淮之点点头,“那我先去府学了,明儿就是旬假,今天可能会有些晚。”

林樾:“我记住啦,你昨天不就说了嘛,放心吧,我迟些做晚饭,等你回来正好。”

沈淮之前脚出门,后脚徐洛就来了,看林樾在后厨忙活,特意上前问道:“林哥,这里需要我帮忙吗?”

林樾探出头,“不用,马上就做好了,你把前面收拾收拾,然后把炉子和锅放到门外,差不多就可以准备开门了。

“好嘞,我这就去。”

林樾端着面盆出去前特地打开了蒸笼,一样一样的给徐洛介绍,这一屉是什么点心,多少价钱,等徐洛记得差不多,他才开口道:“我就在门外的窗边,你只要包好点心递出来就成,算账什么的都有我呢。”

其实徐洛差不多已经上手了,只是林樾还有些不放心,未免出什么意外,只好再强调一遍。

该备的备齐,甜香坊就开门迎客了,对面的周记面馆也已经开门了,林樾把点心和饮子送去就回了自家铺子,在窗边坐下就开始烙饼。

“馅料多多的烫面小糖饼,鲜香四溢的葱香饼,两文钱一个,三文钱两个,两个只要三文钱了,两张小饼,一杯热饮,早饭齐活儿,今天买六个饼就送一个了,走过路过的都过来看一看,瞧一瞧嘞!”

铺子刚开门,熟客就来了,今天祝迎荷和左浦夫妇原本是想过来吃碗面就去铺子的,刚过来就看见甜香坊也开门了,林樾就坐在门口烙饼,关键是闻着味道还不错,夫妇俩对视了一眼,“今早吃个饼吧,面也吃腻了。”

“成,那就吃饼,瞧着是有两种,咱们买四个正好,再看看今天的饮子是什么,上回那个糖藕还不错,不过这个时候估计没了。”

祝迎荷走到近前,笑道:“林掌柜怎么突然烙起饼了?点心不卖了吗?”

林樾看见熟人也挺开心的,“祝婶儿早,左叔早,点心卖呢,今早做的红豆糕和云片糕,还有小米发糕,饮子是紫苏饮和红豆沙小圆子,前两天新招了个伙计,所以我才腾出手做点别的,叔,婶儿,你们尝尝味道怎么样,不收钱。”

祝迎荷摆摆手,“哪有这样做生意的?放心吧,你婶儿不差这点儿钱,给我来四个,算了,来六个吧,再来三碗豆沙小圆子,我带走。”