再後来，杨少峰杨大知县也就懒得再总往城外跑，而是去巡视城里的养殖场和畜牧场。

养殖场的形势很喜人。

两个多月前还只有巴掌大的小鸡苗，在经过两个多月的疯狂生长以後已经长大了不少，许多小公鸡已经会抻着脖子打鸣，再过两三个月，这些小公鸡就到了口感最佳的时候。

听负责照料这些小鸡崽子的妇人们说，再有一个来月的时间，养殖场里的小母鸡们就要开始下蛋。

按照养鸡场现在的规模来看，以後每天大概能捡几个到十几个鸡蛋。

不算多，但是足够知县大老爷敞开了吃，想吃水煮蛋就吃水煮蛋，想吃荷包蛋就吃荷包蛋，想吃煎蛋就吃煎蛋，哪怕大老爷一顿想吃几个花样也完全没问题，尽管杨大知县并不舍得吃。

而跟养鸡场比起来，旁边的养猪场就要差点儿意思了。

虽然名义上是养猪场，但是整个养猪场里满打满算就只有两头猪，还是被骟过之後的小母猪。

两个多月不到三个月的时间，两头小猪崽不过是将将长到二三十斤左右，别说离杨少峰杨大知县梦想中三百多斤的大肥猪还有很大的差距，就算离百十斤的半大猪都还有老远。

更关键的是，现在很难搜罗到小猪崽子，等这两头小母猪都长大出栏之後，养猪场就算是空了下来。

瞧着躺在地上不停发出哼哼声，偶尔甩动小尾巴驱赶苍蝇的两头小母猪，杨少峰杨大知县的心里也忍不住有些後悔。

早知道搜罗小猪崽这麽困难，当初就不应该让人骟掉这两头小母猪，而是应该慢慢养大，再想办法给它俩找个老公，让它们“子子孙孙无穷匮也”。

可惜了。

杨少峰一边後悔，一边回忆红烧肉丶回锅肉丶蒜泥白肉丶红烧排骨等等乱七八糟的做法。

尤其是那个呼扇呼扇的大耳朵，褪光了猪毛，卤一下，切成薄片，浇上蒜泥和醋，再来上一壶酒，那口感，那味道~

“哞~”

隔壁畜牧场的牛叫声，把杨少峰杨大知县的思绪从凉拌猪耳爽脆的口感中拉了回来。

得益於徐达和常遇春先後送来的几批牲畜，除去分给百姓的牛马以外，宁阳县畜牧场的规模现在也扩大了一些，总计拥有公牛一头，母牛五头，母马三匹。

等那几头已经怀孕的母牛丶母马生产以後，畜牧场的规模还将进一步扩大，等畜牧场的牛多到了一定程度……

毕竟牛是一种很有灵性的动物，万一哪头牛活着活着就不想活了，是吧。

据大唐时期某位不愿意透露姓名的程国公表示，他家里养的那些牛就总有想不开自尽的，也有一些牛的运气不太好，偶尔摔一跤就摔死了。

反正他程国公家的牛能摔死，畜牧场里的牛也一样能摔死。

到时候本官就能红烧牛腩，酱牛肉，扒肋条，拌牛舌。

抹了抹因为心疼牛之死而从嘴角流出来的眼泪，杨大知县开始盼着跛五能赶紧回来，最好是带着几个好消息回来。