第60章 第60章 第60章多行不义必自毙。(2 / 2)

八珍玉食 清韵小尸 9593 字 2023-06-25

慕颂之道:“那等上了,我拉着花荼一起看。”

慕泰然想起什么道:“花荼,我年后要请次客,回头要定灵芝轩那边的三楼。”

花荼嗯了一声:“行啊,是哪?多少人?回头我们对菜单。”

子孙满堂,其乐融融。

慕爷爷听着他们聊,在一旁撵着胡子笑:“唉,是过年好,大都回了,真是热闹。”

看着哥哥和嫂子带着孩子们玩,慕颂之开始和慕远征棋,花荼了厨房里。

孙伯已经做了一些先期的准备,花荼就帮着他一起做年夜饭。

过年的时候,有一些菜是必不能少的。

就比如

说那软糯无比,香味扑鼻的粉蒸肉。

肥瘦相间的五花肉切成片,糯米和大米混合着香料炒熟打粉。

沾着酱料的肉片裹上米粉,在底铺上一层厚厚的土豆和红薯。一起上锅蒸上三个小时,直各种的香味完全融道一起。

过年讲究年年有余,自然也少不了鱼。

花荼今做了一道清蒸江团,造型却是用的鲁菜的孔雀开屏。

鱼身处切成连在一起的刀段,摆成了一个扇形的弧度,摆上一些青红椒丝作点缀,就像是孔雀展开了尾巴,造型极其好看。

其他的菜也是道道精品,而且都有个好彩头。

鲍鱼片做成了一帆风水。

大吉大利的鸡做成了盐焗鸡。

几寸的大虾拼成花型,做成了一大盘的花开富贵。

金玉满堂,五谷丰登,红红火火……

随后花荼做了一道四喜丸子,这丸子用猪,鱼,牛,羊四种馅料做成肉丸,压花后油炸定型,随后蒸。端出时,丸子上面了“福禄寿喜”四个字。

什锦铜锅里有各种的肉有金黄

第60章 第60章多行不义必自毙。

『色』的蛋饺,一定要摆在桌子的最央。

最后的汤品是鸽吞燕,这道是广式传统名菜。每人一例,选取只有十几的小『乳』鸽,把鸽子了骨,再把发泡好的燕窝放入鸽子的腹,精心炖煮三个小时。

时候端上,鸽子肉炖完全酥软,燕窝增加了汤里的营养,让汤清亮粘稠。

这样的子,自然少不了主食饺子,孙伯和安嫂都帮忙,后慕颂之他们也上了,包了各种的饺子。

饭后的甜点是八宝饭,各式的馅料以及糯米加上猪油一起蒸熟。

晚上给小朋友的饮料是鲜榨的果汁,给老人的则是热热的八珍糊和豆浆。

眼看着厨房里的工作井然有序,快要完工。

花荼忽然感觉自己的机震动。

他掏出一看,就看工作的群里炸了,已经有了好多信息。

花荼打开一看,就看了苏亿在群里面放了一个视频链接:“普同庆,这大过年的,没想幸运阁有如此大礼。”

花荼点进就看了一段新闻视频,标题是:揭『露』忻城名店“幸运阁”『乱』象。

进入以后有段导读:“近,本报记者接了匿名爆料,幸运阁店,期管理混『乱』。本报记者面试成杂工进入了幸运阁后厨之,由此发现了幸运阁后厨的『乱』象。”

点开以后,先是有几段偷录的视频。

幸运阁的后厨之,厨师把蔬菜草草冲了一就上案切;掉在地上的食材捡起放入锅;厨师抽完烟不洗就直接做菜。

有个声音问:“这肉泥不太新鲜了吧?”

另一个声音答:“做成肉丸,多加点馅料,根本就吃不出。”

“这个辣子鸡丁肉好少,一个菜里也就几块吧。”

“你没看上次孔秘巡店,有道菜鸡放得多了就被骂了一顿。”

“可是这不是辣子鸡丁吗,不放鸡丁,让客人吃辣椒吗?”

视频看上就触目惊心。

后面有一段专访,虽然给受访人高糊,声音也做了处理,可是花荼是认了出,那人就是前不久刚刚“被离职”的绍伟志。

“你在幸运阁打工多久了?”

“有好几年了。”

“你之前是在哪店子打工?”

“先是在两分店,和平路和东乡路的那两,后我了总店。”

“他们后厨一直是这样吗?”

“总店有刘师傅管着,好一点,各个分店没有人把控,非常『乱』。”

“你认这种情况是怎么造成的呢?”

“了节约成本,盲目扩张。”那人顿了一继续解释,“就我知,幸运阁的大量款都用于不断开新的分店,有请水军,托儿,做营销也非常花钱,老板的私人生活非常奢侈,在国外买了别墅,我知道他们甚至贿赂一些卫生和监管部门。”

“你认谁应该付主要责任?”

“幸运阁现在管事的是孔秘书,背后的老板叫做柯木原,董事叫做甘从霜。他们基本就不把顾客当人看。厨房期是脏『乱』的,很多进过的蔬菜图便宜,都是烂的,厨师时常和采购吵架,老板就『逼』着厨师用这些菜……”

花荼看完了视频,退出看着评论。

“这就是定价超高的幸运阁做的事?!!”

“我以前吃过,妈呀,看着恶心了!”

“谁定了他们的年夜饭要窝心了吧?”

“对,我就是饿也不吃他饭了。”

“打给315维权!”

“定了他们年夜饭的,一起退款吧!大过年的,我是不想吃这些!”

慕颂之这时候也看了消息,厨房对花荼道:“幸运阁的消息你看了吗?”

花荼道:“看了。”

多行不义必自毙。

这样的做法,无疑会加速柯木原的灭亡。

慕颂之有些腹黑地笑了:“这份新年礼物倒是不错,柯木原那边一直在撤新闻,也在进行公关,我刚才看了,反就送了他个热搜。”

花荼看完了热闹,收了机,身心舒适,扬眉吐气。

他看孙伯端了菜出,偷偷拉过慕颂之亲了一以示表扬:“干得不错。”

看,柯木原和甘从霜是过不好这个年了。