黎小鱼对此也赞同,“可以。”
要不是小饭馆才开始有收益,账面上的钱不算多。而且识字的也只有他一个,每天记账麻烦的很,他都想一月一结。
二人商议好后,魏有风拿出备好的契书。
黎家小饭馆做的饭菜口味,出乎意料的好。
魏有风实在怕没个契约约定,只靠着人情约束不足够。
最后人再和厨子一样跑了,那他可真是一点辙都没有。
有了契书,是约定双方,彼此也都能放心些。
黎小鱼也正有此意,魏有风先提出来,倒是不用他再费唇舌。
签字画押后,契书一式两份。
魏有风也叫人洗干净了木桶,知道小饭馆的伙计在后门等着,就只派人送黎小鱼去后门。
正要走,就见一个小厮模样的人,身后跟着两个人,抬着什么东西来了饭堂。
白竹瞧见魏有风,立即上前拱手道:“魏管事,这是小侯爷给书院饭堂送的鱼。”
魏有风不看都知道是曲荷亭池塘里的鱼,贺小侯爷无事就会射鱼玩,死掉的鱼都会送来饭堂,给学子们加餐。
以前他倒是欢迎,能省一笔钱,还能吃上肉。
现在饭堂连个厨子都没有,谁做啊?
又都是死鱼,即便是冰存着也放不了多久。
黎小鱼瞅了一眼,这些鱼个头大,鱼肉多。
如果是活鱼能养一阵,做烤鱼最合适。
可惜死了,现在还是夏季,天气炎热,得尽快做。
饭堂没厨子,黎小鱼是知道的。
看魏有风有些为难,黎小鱼道:“魏管事,明日的菜我做鱼丸,正好需要鱼肉。这些鱼个头大,做鱼丸正好。”
他上前一步声音压低了一些,“既是小侯爷送来,也不好拒绝。你若是放心,就交给我。我只收个加工费,也能给那些学子们省一些银钱。”
魏有风哎呀一声,高兴道:“好!都听小郎君你的。这么些你也弄不回去,我叫人给你搬回去!”
说罢他也小声的对黎小鱼说:“这鱼丸听着应该和肉丸差不多的做法。鱼肉难处理,咱们书院也不能贪你个小郎君的便宜。就按着昨日那价格来吧,要是有剩下的,小郎君就自己家留着。”
鱼肉处理起来,确实是比较麻烦。哪怕按着昨天的价格来,黎小鱼也赚不了多少。
应下这事,主要是为还魏有风的人情。
魏有风既然那么说,黎小鱼也就没拒绝。
走的时候,看向正悄悄打量他的白竹,对其微微一笑。
白竹带来的鱼,连饭堂的门都没进去,就被饭堂伙计提着走了。
看着黎小鱼的背影,白竹问道:“魏管事,这位小郎君看着面生,是谁啊?”
白竹是小侯爷的贴身小厮,从小一起长大的情谊。
魏有风没敢忽视他,及时回道:“黎家的,叫黎小鱼。饭堂不是厨子跑了吗,咱们饭堂在他们家的小饭馆订了中饭和夫子们的晚饭。”
白竹轻轻点头,这小饭馆他倒是知道。
去珍馔楼的时候见过。
也看见不少熟悉的小厮丫鬟们会进去吃,只是他没得空去询问那些人。
这会他问魏有风道:“味道怎么样?好吃吗?”
魏有风已经被美食深深折服,他一拍胸口,“好吃啊,不是我说,珍馔楼的大厨做同样的菜,那都不一定有黎小郎君做的好吃。”
这让白竹对黎家小饭馆的菜,好奇心达到了巅峰。
改明儿得空,他也要去买点尝尝。