分卷阅读1365(2 / 2)

当然了,蚝油要选100%纯度的蚝油,也就是完全用生蚝熬出来的纯蚝汁,不含其他成分。

这种蚝油价格比较贵,好在徐诚毅让人送来的食材、调味料品质都是上等的,起码没让商宴瑾不满。

再譬如,烹饪肉菜、鸡蛋、海鲜、菌类等菜时,无需添加味精、鸡精,因为肉本身就含谷氨酸,味精的主要成分也是谷氨酸,加不加都很鲜,鸡蛋;菌类、海鲜本身就有属于它们自己的鲜味,放了味精、鸡精反而失去了食材本来的鲜味。毕竟调味品吃多了只有坏处。

这些,徐茵以前也和宋阿姨提过,宋阿姨知道她身体不好、忌口多,因此给徐茵做菜时不怎么添加调味品,主打一个清淡。但她自己和其他人吃的菜,仍会习惯性地加一些,说是这么多年吃习惯了,不加一点总觉得缺点啥。

如今,商宴瑾一说,她二话没说乖乖照做。

徐茵:“……”

行叭,病秧子的话不及药膳大师有说服力。

第1402章 病弱女配提前养老(35)

不管怎么说,在商宴瑾三五不时的提点下,宋阿姨本就不俗的厨艺,又有了新的提升。

大家最近哪怕轮休都选择待在徐家老屋,哪儿都没去——舍不得一天三顿的美食啊!

大黄狗急了:你们倒是给狗一口尝尝啊!

它哈喇子一路流,拼命想往餐厅方向跑,方哥差点拽不住它。

大伙儿哭笑不得,最后找宋阿姨盛了一碗排骨芋头汤。

这汤是商先生放的佐料,虽不及药膳香,但也很诱人,一想到这是从大家伙的伙食里匀口粮,就忍不住一阵肉痛。

可能咋办?

不给块排骨打发它,大狗子能一直蹲在院门口不离开。

然而,给了一次以后,大伙儿发现,这狗成了徐家老屋的常客。

每天到了这个时间段,就撒腿往山腰跑,任狗主人怎么喊都不回头,知道哪儿有好吃的,简直跟成了精一样。

徐茵和所有人一样,每天早上醒来就开始猜“今天会吃什么”。

别看商宴瑾罗列了一份食材清单,让宋阿姨备好,但当天具体做什么菜,会看过徐茵气色、把过她的脉象再定。

有时候等她午觉起来,还会临时调整晚上的药膳,可以说是真正照着她的身体变化随时调整膳食方案。

自从他来了以后,小念基本“失宠”了,严格说是饮食食谱这一块失宠了,逗它聊天对话还是挺有趣的。

因为小念芯片里的药膳食谱可以说都是他提供的,小念会的他都会,而他会的小念未必会。

徐茵不禁好奇他是从哪儿得来的这些方子,有些她连听都没听说过。

“有些是老师传给我的,有些是我自己琢磨的。”他笑睨徐茵一眼,“放心,虽是我琢磨的,但被药膳协会拿去检验过,临床也实验了好几年,都是有针对性药效且没副作用的。我既然敢做给你吃,就说明是足够安全的。”

徐茵:“……”

这话说的,得亏她也懂点药膳,否则能被他吓死。

商宴瑾低低笑起来:“不逗你了,今天允许你点餐。”

“什么都能点?”

“……你说呢