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开锅之后,先炒了个青菜,然后就菜开始准备辣椒炒肉。

辣椒炒肉在苏平乐看起来,大概是怎么做都不会失败的一道料理。

肉和辣椒一起炒,除去提味之外,还可以去腥。稍微放点盐就非常好吃,想更香一些?的话再加点耗油,随便一抄出锅,肉条会比较嫩。炒得时间长一点,只要肉条够细,其实也?不会营养口感。

不过,既然是苏平乐做,那就自?然没?有失败的份。

彼得在外面看着热火朝天的开火,几?乎一转眼时间就出了锅。盘子里的菜肴更是隐约散发着辣味和香味,实在是让人难以拒绝。

“尝尝看。”苏平乐把筷子递给?彼得,“应该不会特别辣,但既然是辣椒,肯定也?会有点辣味。”

彼得伸手?接过筷子,他用的还不算是很熟练。捏着筷子,略微有些?笨拙的夹起一筷子送入口中。

肉条的味道鲜嫩,混合着辣椒,就如同?苏平乐说的一样,几?乎吃不到辣味。咀嚼过后,肉的香味在口中扩散,辣椒也?确实是提升口感。稍微再嚼上几?下,舌尖才感觉到一丝丝的刺激感。

但也?和刚才苏平乐说的一样,这种刺激感,非但没?有让人觉得辣,反倒是更加刺激人的食欲。

苏平乐见对方吃的这么开心,嘴角微扬,“稍等一下,米饭估计要等会儿,我给?你做点其他的东西吃。”

彼得在收音台外面伸着脖子,看起来有些?累,干脆也?跟着进到厨房里。

看着苏平乐开始找出面粉,盛水和面,一时间也?有些?蠢蠢欲动。

苏平乐无奈,只能捏了一块面丢给?彼得。

彼得伸手?拿着面团,玩的倒是有些?快乐,但嘴上却忍不住说道:“我其实可以帮忙的。”

“拿着面团玩去吧。”

苏平乐准备烙两张饼,不过如果要烙饼的话,单单一个辣椒炒肉,就显得有些?简单。

本来今天第一天营业,想着两个人简单吃一点,但没?想到真?正端到桌子上的时候,又不只是一个菜这么简单。

除去辣椒炒肉之外,苏平乐还炒了土豆丝,又炒了一个青菜,最后还做了番茄汤。

等到吃饭的时候,小桌子上还满满当当,甚至米饭也?好了。

“所以,你想吃米饭,还是这个饼?”

“我想试试这个。”彼得看着眼前的饼说道:“之前只是在其他的店铺里看到过,现在看你做,就像是在家里做一样。”

“这完全就可以在家里做。”苏平乐耸耸肩,“就像是面包一样,比面包简单多了。快点尝尝看,好不好吃。”

彼得拿起来饼,咬了一口。苏平乐给?他盛出来一碗汤放在他跟前。

看着他眉头微扬的样子,她才满意的点点头,“好吃吗?”

“嗯!这真?的……真?的太好吃了!”

类似的薄饼,其实很多国?家的饮食里都会有的。像是印度的料理,一些?墨西哥料理,但吃苏平乐做出来的东西,味道总是不一样。

“讲真?的,在认识苏之前,我对中餐的理解,其实还停留在熊猫快餐上。”彼得吞下一口饼,出声问?道:“苏小姐会觉得熊猫快餐是中餐吗?”

“当然了。”苏平乐笑着点头应声,“只是如果说是最传统的中餐,可能会不是那个感觉了。”

“我还以为?你会说这根本不是中餐。”

“中国?菜肴的变化其实很大,一种食物会因为?地区不同?,味道也?会产生不同?的变化。说一个你可能知道的甜品,月饼。在中国?的南北方,其实差异就十分大。”