宋母肯定道,“可以收了,我刚去地里走了一圈,确实都已经长成了,一颗颗的很是饱满。”
夏柠当即合上本子,“那行,让乡亲们明天开始采收吧,但让大家别一下全部收了,先收一部分回来,腌制成辣白菜后,再接着采收剩余的一部分白菜。”
她也是担心村民一下把地里的白菜都收回了家里,而一时之间又没法全部腌制起来,毕竟腌制辣白菜也需要一个过程,就怕白菜堆在家里没及时处理会坏掉。
还不如边收边腌制,这样也能保持白菜的新鲜。
“好,我知道了,那大家把白菜腌好了以后呢?你又是如何打算的?”宋母不由追问起下一步,也好心里有个底。
夏柠道,“我会教大家腌制辣白菜的方法,等大家做好辣白菜后,到时会让李三统一收购,至于之后的销售问题,就不用大家操心了。”
她手底下还有一个李三,他可是自己留着专门对外经营基地产品的经销人才,这半个月他正带着人在外面跑煤球的销路,收获还不错。
也不知道当初逃离的那些商户们是不是听说了苍山县很安全的消息,近半个多月,已经有不少商户们纷纷回到了苍山县跟平沙镇。
所以,县镇上的生意已经重新开始活跃起来了。
而李三就专门瞄准那些店家推销,现在煤球的销售已经渐入佳境,反响还不错,想必等到秋冬季节,销量就能大幅度的提高吧。
等辣白菜做好后,正好还遇上商队启程的日子,到时候可以分出一部分的货量给商队,剩余的再让李三带去县镇上推销。
虽说苍山县城不是很大,但它怎么说也是一个县,下边还有好几个乡镇呢,如果全苍山县的乡镇都推广的话,那村里的辣白菜完全不愁销量问题。
“好,我知道了,那我跟大家说一说。”
得到了满意的答案,宋母就如愿以偿的出门了。
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翌日,全村人都举家出动了,大家扛着锄头或拿着菜刀,纷纷在地里收起了白菜。
几乎一整天都能看到村民们搬运着白菜的身影。
一颗颗白菜水灵灵的,饱满又翠绿,放眼望去,地里几乎是一大片一大片的白菜。
如此看来,村里的白菜是迎来了大丰收啊!
第578章 辣白菜
白云村的乡亲们花了一天的时间采收白菜,家里的小院堆着满当当的白菜,而地里几乎还有一半的白菜等着采收。
至于基地的公地,那白菜就更多了,今天收割回库存的白菜还不到三分之一的产量呢。
这一天,夏柠也没闲着,她特意清点了下瓷盆空间里可以用来装辣白菜的容器,之前他们在农贸市场也买了不少,各种各样的款式都有。
像是陶罐、缸子、坛子跟保鲜盒,大大小小的型号跟不同材质都买了一些。
可这点存货显然无法供应整个白云村制做辣白菜,毕竟白菜那么多,每家每户怕是都要消耗十来个坛子罐子。
如果村里人把全部白菜都做成辣白菜的话,那容器就更不够用了,更别说基地公家的菜地还有那么多的白菜等着呢。
所以,这容器可是一个大缺口。
察觉到存货不够用,夏柠立马派人联系了李三,让他到县城烧制坛子,陶罐的地方采购一批货回来,如果店家的现货不够的话,那就多给点银子,让他们加班