第 84 章 学!必须学!(1 / 2)

第84章

事情发展有点脱离三人的想象。

杨君悦一开始就认定了这年纪轻轻的“御厨传人”是个骗子,但现在这个骗子似乎还真有点本事,而自家弟弟居然跟人请教起来了。

——也不知道是自家这傻弟弟好忽悠,还是对方真的挺强,外行人杨君悦表示,她真的分不清啊!

杨爸一头雾水中带着慎重,他答应甘脆儿来家里露一手时纯粹是脑子一热,并不是很相信对方,但这时候已经偏向信任了,只是没想到自己这傻子居然信得真真儿的。

像先前那样五体投地式拜师是认真的吗?

杨妈是最摸不着头脑的那一位,她一时觉得儿子的演技未免过于好了,一时又怀疑对方该不会不是演戏,而是真的拜倒在这年轻小姑娘的锅铲下了吧?

如果是前者,她觉得自家儿子应该考影视学院,说不准以后能捞个实力派演员当当。

可如果是后者……她儿子该不会是个憨批吧?这就忘记初衷了?不是说好的骗一下亲爸吗?这是把自己骗进去了?

不过……嗯?好香啊!

三个局外人各异的想法遇上了从锅里飘来的香气,瞬间就被击溃,一时思考不下去了,无意识地抽了抽鼻子闻起来。

“好香啊!”一家四口中唯一没有任何负担的杨飞鹏直白地感叹,大力吸了几口气,“比我爸摊的煎饼香多了!”

本来也已经沉入这炒菜香气中的杨爸一时感觉手心痒痒的,这倒霉孩子,居然拉踩起他亲爸来了!

煎饼没有炒肉香,这不是理所当然的吗!你还拉踩!

这女厨师还是他找回来的呢!

杨爸忍了又忍还是没忍住,耿直的北方汉子对自己的坑爹儿子一通反拉踩:“闻着真的很香,儿子,你炒肉咋没这么香呢?”

“当然是因为我做菜水平没有师傅姐姐好啊!”杨飞鹏十分自然地回答。

杨爸:“……”你就不能有点儿自尊心?这破儿子!

事实上,能够安然接受自己在班上成绩垫底的高中生,在这上面还能有什么自尊心,反正已经习惯咋努力都不如别人了,自尊心那么高是找虐吗?

躺平,只要躺得够平,就不会受到伤害。

精神状态领先十年的杨飞鹏非但没因为老爸的拉踩而感到一丝的羞愧,反而是来劲儿了,都不满足于在旁边看,直接也进了小厨房,兴奋地问:“师傅!有没有什么需要徒儿打下手的?”

甘脆儿拿着锅铲的手微微一抖,多少年了,多少年她炒菜都没抖过手了啊!

就连几十桌农村大席摆下来,她酸累得不行的手端锅都是稳稳当当的,现在这孩子一声师傅给她喊哆嗦了。

娃儿,咱可没说要收你为徒啊……甘脆儿默默地想。

为了避免这不按常理出牌的娃儿再搞出什么抽象举动,甘脆儿想了想还是给他安排了一个活儿,忙起来应该就不会玩抽象了吧?

“你把土豆削皮切丝,等会儿做个煸土豆丝。”甘脆儿随口吩咐。

“得嘞!”

杨飞鹏活力满满地应下,拿出土豆洗干净,随口哼起小曲儿,握紧洗净的土豆开始削皮,动作间十分轻松惬意,像是很享受这种无聊又麻烦的事情。

很快几个土豆就削好了,削下来的皮不算特别薄,胜在比较均匀,但能削成这样就不错了,很多馆子里都做不到。

削完皮,给甘脆儿的印象有些癫的男高仍然一副轻松随意的模样,左手将干净的土豆按在砧板上就开始切丝。

他的切丝手法不如甘脆儿,但是还算熟练,切出来的土豆丝卖相尚可,虽然有粗细不均匀的情况,但对他这样的高中生而言已经算不错了。

甘脆儿瞟了几眼,觉得他手比较稳,虽然切菜时有些习惯不太好,但那都可以改,最主要的是有天分,又热爱这一行。

杨飞鹏是高中男生,换成他班里的男生,估计整个班找不出一两个在家里做饭的,更别说喜欢做饭的了,他这样的人很少。

甘脆儿突然就觉得,真收了这个徒弟也没什么不好的,他的精神状态是个问题,但换个方面看,这种做菜时松弛的精神状态是个优点。

真正能有一番成就的大厨,做菜时就没有紧张的。

一般来说,新入门的学徒都挺紧张的,这样轻松惬意的心态……嗯,只能说,少走四十年弯路,提前进入功成名就大师傅状态。

“这个腰子,你先看我下刀,然后你来试试。”

说着,甘脆儿撕掉了猪腰表面上的筋膜,摁着猪腰平放在砧板上,从中间把猪腰切成两瓣,再把中间粉白的腰骚给片干净,另一半猪腰上的腰骚就留给杨飞鹏去处理。

然后她斜着下刀将猪腰切出一道道的薄片,底下没有切断,最后竖直下刀再切一遍,这次每切几刀就把猪腰切断,就变成了一片片穗状的腰花。

“看清楚了吗?很简单吧,你来。”甘脆儿倒拎刀递给杨飞鹏。