将那一大块五花肉拿出来,南絮拜托阿野先将兽肉切成一个个小方块。对方速度很快,不一会肉块就已经切好。
这中间,南絮也准备好了炖肉的材料。
没有经过饲养的长嘴兽应该会味道更腥臊一些,到时候去味也要多去一会。除此之外,香料上他们也有八角。至于上色方面。
酱油和糖肯定是没有的。
但是其实,南絮记得,没有这两样,也可以用其他植物给炖肉上色,可能颜色不会染得那么好看,却也有差不多的作用。
而他采摘的药草里刚好就有这么一种。
野栀。
具有清热泻火的功效。同时,比例合适的话,这东西也可以给肉上色。
将五花肉放到锅中焯水一下,再加上一点姜片去腥。等到焯水结束,他这才将肉捞了出来。
石锅略微烧热一些,南絮用板油擦了下锅底,确保不会粘住以后,这才将五花肉放到石锅里。逐渐炙热的石锅与五花肉接触,炙烤着其中的油脂,红白相间的肉也逐渐染上焦黄。油脂伴随着“滋啦啦”的声音从肉中渗出,在石锅底部聚集在一起,也让肉质更加紧实。
眼看火候到了,南絮将葱姜段扔进去,还有今天捡到的八角。香料和肉翻炒,滋味霎时间激发出来,明明还未炖好,却让人不由自主口齿生津。
闻到味道的兽人不自觉吞咽起口水,恨不得立即捞上一块尝尝。香味飘得老远,顺着炊烟一路到了森林外面。
围守在附近的流浪兽人也不由得咽了口唾沫。
刀疤脸嗤笑说道:“我没说谎吧,他们在无主森林弄到了好东西,里面有肉!他们可以进去,我们凭什么不可以?”
想到这两天发生的事情,刀疤脸脸上不由得扭曲起来。
自己废了不说,因为他,流浪部落还被那个灾星抢走了不少东西,这群人打不过那家伙,便将怒火发泄到他们二人身上。
原本高高在上的首领经历了这种情况,刀疤脸哪能忍得下去。
好在他还掌握着一些无主森林的秘密,能通过这些换取一些信息。
刀疤脸不相信,有人在知道无主森林那么大的财富以后,会不心动。
果不其然,盯了没一会,他们就闻到了那群人在做晚饭。那肉香味蔓延开来的时候,就算是平时不缺少食物的流浪兽人们也肚子不由得鸣叫起来。
刀疤脸后新上任的首领叫做黑背。
此时咽了口唾沫,这才说道:“我们抢不过那个灾星。”
“谁要你和他抢了?”刀疤脸嗤笑一声,笑他见识短浅,“无主森林那么大,他们这二十多个人难道想全占据了,当然是谁拿到了就算谁的。”
以往的时候大家惧怕无主森林的危险不敢进去。可现在不一样,有了第一批进去冒险的人,大家自然也想弄到的吃的。
兽人世界的资源就这么多,能有更丰富的食物,谁能忍住诱惑。
刀疤
脸眼珠子转了转,目光落在黑背身上,眯着眼说道:“咱们先进去看看,能找到食物也是好的,他们要是驱赶咱们,这围绕着盐湖和无主森林生活的部落又不止我们。”
到时候消息放出去,他们还能赶走一群人?
黑背一想也是。主要还是那肉太香,实在让人难以抵挡诱惑。一想到之前还饿得皮包骨的一群家伙现在生活这么有滋有味,他们心里就更加不是滋味。
这群人凭借无主森林可以,他们为什么不可以。
“还是你想的周全,放心吧,事情要真是成了,上次的事情大家也肯定不计较了。”黑背说着拍了拍刀疤脸的肩膀,哈哈大笑。
殊不知这模样却更加让刀疤脸怨恨。
如果不是自己受了伤。哪可能让这种空有力气没有脑子的家伙爬在自己头顶。
等着吧,他一定会让这群人付出代价的。
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不清楚外面的弯弯绕绕,南絮他们还在处理面前的炖肉。
热水蔓延到锅中,将炖肉覆盖,南絮又往里面扔了几颗晒干的野栀。现在五花还是偏白色,只有翻炒过后的金黄颇有食欲。但是等到野栀加入,炖得久一会,便能染上颜色。
不过野栀不能加太多,否则肉的味道会变味。南絮只能试探性加了几颗。
毕竟好不好看二说,味道才是最重要的。
不过他的想法就不在大家考虑范围内了。有吃的就好了,谁还在乎炖肉的颜色啊。
等到肉炖好估计有一个来小时。南絮将木盖盖好,又去处理其他的兽肉。
阿野他们已经将无用的兽血那些全都处理了,除了地面上隐约斑驳的痕迹,看不出来刚才处理掉了那么大一只长嘴兽。
至于剩下的兽肉,好在现在天气还不算热,放置几天倒也没关系。话虽如此,大家也还是处理了一下。
将兽肉放到一个比较薄的小盆里,外面再套一个加了水的大石缸。借用已经开始微凉的河水,暂时对兽肉进行保鲜。
其实直接放到河水里也可以,但是大家担心哪里来的野兽把兽肉叼走了,所以才决定就近保存。
“这么看的话,将这些动物饲养起来倒是一个办法。不用担心肉会变质,杀了就可以吃到新鲜的肉。”
“是啊,而且到了冬天,猎物更难找了,自己养起来,倒是可以打打牙祭。”
“那我得趁着冬天前多找到几只咕咕兽和长腿兽养起来。”
“要是长嘴兽和大角兽也可以养就好了。”说话的人砸吧砸吧嘴巴。就算都是肉,但是每种肉的味道也是不同的。像是长嘴兽和大角兽的肉,那就无可替代。
“别做梦了,小心你被一下子顶飞出去。”朋友嘲笑他。
其他人赞同道:“太凶了,镇不住的。”
南絮却觉得不一定。大角兽就算了,长嘴兽要是能够饲养下来,日后他们也会有类似家猪的牲畜了。
“你也想养?”启问道。
南絮有些惊讶。他一句话都没说,启怎么猜到的。
这模样完全就是将答案摆在了脸上,启失笑。南絮虽然没说什么,可是提起这个话题的时候,眼睛里的亮光可不像作假。
“长嘴兽还是大角兽?”启还思考了一下都要的难度,又觉得有些不切实际。
“大角兽比长嘴兽难养一些。”这东西无论是生崽还是食物方面都比较麻烦。
南絮了然点点头。他打算饲养的动物那都是依靠着老祖宗的经验。毕竟他们那么久总结出来的,什么动物好养什么动物不好养肯定也清楚。
他之所以青睐长嘴兽,也是因为这东西像猪。到时候劁猪,多攒点膘,肯定比野的长嘴兽肉质更好。
于是他说道:“是想养长嘴兽,不过确实有些难。”听阿雅今天的形容。大家捉长嘴兽估计也不容易,也就启轻松一些。
但是这东西养起来,估计不是一点栅栏就可以拦住的。