师傅的操作如?行云流水，滑锅，炸鹌鹑蛋，裹茄汁，烫青菜，摆出三盘成品，橙红配碧绿，色香味俱全。

放了学，斯江直接进了万航渡路小菜场去找鹌鹑蛋，不找则已，一找一身汗。鸡蛋有鸭蛋有，就?是没有鹌鹑蛋。问卖蛋柜台的阿姨，阿姨摇摇头：“没哦，阿拉勿卖鹌鹑蛋格。（我们不卖鹌鹑蛋的。）”

暮色四合，斯江回到?万春街，顾阿婆从厨房间里追出来?：“对了囡囡，景生?帮侬买了鹌鹑蛋，说你上课要用？你们上的什么乱七八糟的课，怎么要用鹌鹑蛋啊？”

斯江一愣，奔进厨房，台子上不但?放着一小袋鹌鹑蛋，还有一瓶茄汁一袋青菜。

“哦，我选了那个烹饪课，下个礼拜要考茄汁鹌鹑蛋这个菜。所以要在?家里先烧一遍，很好吃的外婆，等我做好你一定要尝尝啊。”斯江抱住外婆的胳膊：“我还学了滑锅和?勾芡呢，我们那个师傅可厉害了，是一级厨师呢。我现在?是一级厨师的徒弟了哦。”

顾阿婆笑着摇头：“你好好读书就?行了，学什么烧菜啊，家里这么多人会烧还不够啊。你阿哥什么不会，你还要浪费这个时?间，切，不灵不灵。”

“谁说的啊，我以后肯定比他烧得好，外婆！我灵的我灵的。”斯江不依了。

旁边淋浴间的门开了，景生?端着脸盆走了出来?，淡淡地?看了斯江一眼，出去了，外头水龙头哗哗响了起来?。

斯江无端气馁，撅了撅嘴，哼，死样怪气的，偷听她和?外婆说话。她背起书包咚咚咚上了楼。

“陈斯好！怎么还在?看电视？去抹桌子，准备吃晚饭。你今天掸灰掸了没？十样家务做完没有？”

“做完了做完了！阿哥已经帮我划掉两毛钱了！”陈斯好一骨碌从躺椅上爬起来?，把电话机旁边的小本子现给斯江看：“我还欠你四十九块六毛。”

“嗯。”斯江拍拍他的肉屁股：“下次必须等我回来?算账啊，我是你的债主，不是别人，懂不懂？”

陈斯好慢悠悠下楼梯：“你们女?生?真烦，一会儿跟人好，一会儿不跟人好，什么别人别人啊。阿哥又不是别人。”

他走到?厨房门口，又多迈了两步出了大?门，走到?正低头洗衣服的景生?身边，拍了拍他湿漉漉的手臂，叹了口气：“阿哥，侬覅难过啊（你不要难过），侬是顶顶好格阿哥，阿拉两噶头勿睬伊了好伐？（你是最最好的哥哥，我们两个人不理?她了好不好？）”

景生?手一抬，水连着肥皂泡飞了斯好一脸。

“拿碗筷去，听侬阿姐格闲话，记牢了（听你姐的话，记住了）。”景生?曲起腿，在?斯好屁股上轻轻顶了一下。

陈斯好摸摸脸摸摸屁股，愤愤然进了厨房找外婆告状结盟去了。

夜里十一点钟，蚊虫围着路灯嗡嗡嗡打转，和?鹌鹑蛋的蛋壳战斗了十分钟的斯江崩溃了。三十只鹌鹑蛋，完好无损剥出来?的不到?五个，剩下的不是蛋白破了就?是蛋黄漏了，和?师傅盘子里好像不属于?同一品种?。为什么呢？她煮完蛋明明也移到?冷水里了啊，怎么就?是这么难剥！师傅太坏了，他根本没说这道菜最难的地?方原来?是剥蛋壳……

第217章

坐在灶披间的小矮凳上，吃了五个破破烂烂的鹌鹑蛋后，斯江已经一嘴的鹌鹑味，难以想象林卓宇是怎么吃