陈秀禾听到丈夫的表白,傲娇的“哼”了一声,看向屋门。
赵广叔立刻会意,起身去把屋门锁上。
冬天,河县这边就是萝卜白菜和土豆这些菜,还有夏天晒干的干菜。
自从周倩倩来赵岁岁家发现可以木筐种菜之后,家属院的军嫂们纷纷上门请教。
陈秀禾来者不拒,把她木筐种菜的方法都告诉家属院的军嫂们。
木筐里的青菜还在长,连吃了一周的萝卜白菜后,赵岁岁决定要发豆芽吃。
“豆芽?”陈秀禾洗碗的手一顿,她只在县城的国营饭店吃到过豆芽,富兴大队也没有人会发豆芽。
“对,用绿豆就可以发出绿豆芽。”赵岁岁点点头,想到了什么,跑到屋子里找出一本书,“就是这个,按书上的方法来就行。”
赵岁岁知道怎么发豆芽,前世她家在县镇上有一栋5层楼的自建房,一楼被她妈妈租出去给一个卖豆芽的家人,她看多了也就学会了。
陈秀禾看着小女儿手里的书,顿时也来了兴趣,冬天裁缝铺没有什么人,她也不用去帮工,要是能自己发豆芽吃也是个打发时间的好办法。
“咱们家没有底部漏洞的大木桶呀。”陈秀禾看到书上的所说的大桶,摇了摇头。
“用簸箕就可以了吧。”赵岁岁想着他们家又不是要发很多,足够自己家吃就好了。
赵立文到厨房里接热水,就听到他娘和妹妹在讨论发豆芽,也跟着一起加入讨论。
最后确定了用沥水篮子和纱布做主要工具。
“先发半碗绿豆吧。”陈秀禾也不能保证一次就可以成功,打算先发半碗。
绿豆在2摄氏度就会发芽,屋子里烧了火炕,温度这一块不用担心,就是定时浇水这个要控制好,早中晚都要浇一次水。
赵立武看着篮子里纱布,想着绿豆可以发芽,那么黄豆可不可以,“黄豆可不可以发豆芽?”
“小哥,书上写有4种。”赵岁岁把书递给自家小哥,让他自己看书。
“绿豆芽、黄豆芽、红豆芽、黑豆芽,咱们现在发的是绿豆芽,下次能不能发黄豆芽。”赵立武想要每一种豆芽都尝试一遍。
“先把绿豆芽发好了再说。”赵立文点了点弟弟的脑袋,让他先看眼前的。
赵广叔带着两只冻鱼回来的时候,看到桌子上的绿豆,“泡这么少的绿豆做什么?”
“你女儿吃腻了萝卜白菜,正在想办法发豆芽呢。不知道能不能成功,先发一点试一试。”陈秀禾接过丈夫手里冻鱼,“去哪里买的?”
“不是买的,是河里打的,上午去拉练的时候河里的冰结得不够厚,有新兵掉下去了。”赵广叔把军大衣脱了,跟着媳妇儿一起走向厨房。
到了第二天早上,赵岁岁醒来没有赖床,穿好衣服就来到惦记了一晚上的桶旁边,找了个背光的地方掀开篮子里纱布的一角,里面的绿豆已经开始发芽。
陈秀禾把孩子们的午饭放在桌子上,招呼小女儿过来吃早饭,“别看了,娘会看着时间浇水的,过来吃早饭,等会车子就要走了。”
赵岁岁