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账房这时也把钱取到了,桑萝尴尬了,她的钱袋满了。

正准备往两只袖子的袖袋里塞,许掌柜瞧出来了,笑着让账房先生去取个钱袋来,装好了才递给桑萝。

那钱袋比之桑萝自己用的这个可就好得太多了,料子就好,铜钱重了她都怕把那料子给弄坏。

当然,这肯定是不至于的,就是这么一个念头,她笑着赞:“这可比我用的那个精巧得多,得您这么个好东西,投桃报李,我也送您一样吧。”

说着就去翻她的挑筐。

桑萝那挑筐真是个百宝筐,瞧着不大,装的东西不少,就刚才放魔芋豆腐的那个陶盆下方,是一块方形的板子,把板子拿开,下边又是一个陶盆,陶盆里放着的就是桑萝特意带来的几块豆腐。

许掌柜一看见豆腐,笑了:“东市卖的豆腐和神仙豆腐,桑娘子也卖这个?”

第65章 不情之请

许掌柜做吃食生意的,大多数的食材其实都有人供应,但时常也会到外边转转,七八日前转到东市去就看到了神仙豆腐,当时问了怎么个吃法,买了好几块回来让于大厨试着做了。

原是想推出样新吃食的,结果第二天再去,那卖神仙豆腐的却没来了,一连六七日也没再来过,他去了西市,也没看到这豆腐摊子,跟人打听,说是确实有个豆腐摊子,摆了一段时间了,只最近没来。

许掌柜猜着许是农忙的缘故,算着农忙过了,守着点去,算是给他守着了,然后发现不止神仙豆腐,还多了一种白色的叫豆腐的东西。

当日要了十块神仙豆腐,拌成小碟作凉菜试了试,又要了几块豆腐回来给于大厨试做。

今儿原本也是打算再去买些回来的,正赶上桑萝来卖这素毛肚。

桑萝笑:“算是我家的营生,我原先在西市卖这个,不过如今是同村的几位婶子在县里卖这些,许掌柜买过?”

许掌柜把其中渊缘说了,道:“原本今天还要去转转的,倒巧,在桑娘子你这里见着了。”

桑萝眉一挑,大致猜到许掌柜原本应该是会到秦芳娘那边谈定货的,也不说破,笑道:“也是缘分。”

转而问于大厨:“不知道于师傅是怎么烹饪这菜?”

于大厨把自己琢磨的几种做法说了,桑萝一听,笑了,不愧是酒楼大厨,这东西真不用人教,食材到手,自己都能琢磨出花来。

她把于大厨好一通夸,与许掌柜道:“有于师傅这样的大厨在,原是轮不着我班门弄斧的,只是我家传的这做豆腐的方子,家里原先也琢磨了些吃法,其中有几种我瞧着倒适合在酒楼里做,今儿能把生意做到许掌柜您这东福楼来,也算是缘分,赠您几道菜谱,也算是谢许掌柜往后的关照了。”

许掌柜听闻之后大喜,于大厨一双眼也亮了亮。

酒楼经营最紧要是什么,厨艺水平在线的情况下,不断的推陈出新!

桑萝也不啰嗦,痛痛快快把自己知道的几种豆腐做法说了,像荷包豆腐、酱豆腐、蒸豆腐、双色豆腐、酿豆腐,听得许掌柜和于大厨的眼睛是越来越亮。

原先只是略感兴趣的于大厨,这会儿凑上前去,把许掌柜都挤一边去了,将不明白的地方提溜出来细问。