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两人客客气气地吃完一顿饭,顾南箫回了衙门,吩咐金戈带着梅娘去看铺子。

路程不远,金戈却坚持雇了一辆青篷马车,让梅娘坐马车前去。

到了地方?,梅娘下了车。

她先?不急着看新铺子,而是看向了街对面的醉仙楼。

京城中多的是各种百年?老?字号,这醉仙楼虽然没有那么久的历史,却也在南城开了二十多年?了,算是南城有名的中等酒楼。

梅娘听?街坊们提起过,当年?醉仙楼最鼎盛的时候,许多达官贵人都来这里请客吃饭,甚至连海外的商人也常来这里一边宴客一边谈生意?。

连去过海外的富商都喜欢吃醉仙楼的菜肴,这里的饭菜有多好就可想而知了。

只可惜现?如今,醉仙楼早已不复昔日的荣光,此刻门口冷冷清清,连高?高?的红灯笼挂都破掉了几只,也无?人修补。

一群伙计小厮在门口或站或坐,或是晒太阳打?瞌睡的,或是东张西望看街上的热闹,还有几个?小子拿碎米喂麻雀玩。

醉仙楼的招牌还挂在门口,可是却越发显得陈旧黯淡了。

这样摇摇欲坠的醉仙楼,只需要轻轻一推,就会顷刻土崩瓦解。

梅娘微微眯起眼睛,将目光从醉仙楼那边收回来,随着金戈进了铺子。

这铺子有上下两层,听?说之?前是开绸缎庄的,东家做生意?折了本钱,绸缎庄的货物便低贱卖了出去,铺子也不租了。

如今楼上楼下已经?被打?扫得干干净净,一批批崭新的红木桌椅在大堂里摆放得十分整齐,梅娘去后院一看,偌大的厨房连炉灶都搭好了。

梅娘知道是顾南箫在帮她,却没想到顾南箫连家具摆设都想到了。

金戈躲避着梅娘了然的目光,陪笑道:“梅姑娘还有什么想法,尽管吩咐小人就是。”

自打?今日顾南箫留梅娘一起吃饭,金戈对她的态度就越发恭敬,连自称都从“我”变成了“小人”。

梅娘客气了几次,他却不肯改口,梅娘只得由?得他去了。

“这样已经?准备得很周到了,让你费心了。”梅娘顿了顿,又加了一句,“回去帮我谢过顾大人,等酒楼开张,还请大人多多光顾。”

金戈忙说道:“那是一定,一定!”

不用梅娘说,只要酒楼开起来,顾南箫肯定会经?常来,他就自作主张帮主子答应了。

金戈带着梅娘上下转了一圈,把钥匙交给梅娘,又送她回了梅源记。

梅娘拿出银票,让他转交给顾南箫。

梅娘本想拿到铺子再准备装修新店的事,没想到顾南箫办事效率这么高?,不但帮她办好了一应手续,连桌椅炉灶都准备好了,那她这边的筹备工作就得抓紧安排起来了。

于是这日晚间,他们关上大门,一起商量起新店的事。

梅娘先?把需要做的准备工作分配下去,韩向明负责采购各种锅碗瓢盆,店里的日常用品和陈设等物,四九暂时代理掌柜一职,娟娘和云儿继续负责梅源记每日的经?营。

最重要的是新店的人手,梅源记的生意?好,目前这些?人手只是勉强够用,要是开新店,肯定要分出去几个?人,那梅源记的人手就不够用了。

所以除了开新店的准备工作,他们还要负责招新人。

梅源记就眼前这几个?人,梅娘虽然心里已有了打?算,可还是要征求一下大家的意?见。

“以后我就会在新店那边了,梅源记这里交给姐和姐夫,我想让四九去做新店的掌柜,武鹏和铁柱也跟过去,小八留在梅源记带新伙计,你们几个?有什么想法?”

大家在梅源记早就做熟了,留下的人自然没什么意?见,王小八没想到自己一下子升了职,喜得嘴都合不拢。

至于四九,虽然梅娘安排他去新店,却是从伙计直接升到了掌柜,还是酒楼的掌柜,他也高?兴得满脸放